Nieuw

Hoe duindoornolie te maken

Hoe duindoornolie te maken


Een van de meest waardevolle componenten van duindoornvrucht is de olie - een goed voedingsproduct en een geweldige remedie. Het wordt gebruikt bij de behandeling van stralingsletsel van de huid, brandwonden, bevriezing, zweren, doorligwonden, eczeem, langdurige niet-genezende wonden, maagzweren en darmzweren, tonsillitis, enz.

U kunt het ook thuis krijgen.

Methode 1

Volledig rijp fruit wordt gewassen, geplet, uitgeperst met een sapcentrifuge of pers. De olie die vrijkomt tijdens het bezinken van het sap wordt opgevangen in een apart vat. Het resterende sap wordt gepasteuriseerd en als drank gebruikt. De cake wordt gewassen met water om deze te bevrijden van organische zuren die de stabiliteit van de olie verminderen tijdens opslag, gedroogd op een donkere plaats bij een temperatuur van maximaal 60 graden, waarna hij wordt fijngemaakt (met een vleesmolen) en in een geëmailleerde kom, wordt gegoten met plantaardige olie verwarmd tot een temperatuur van 60 graden, goed roeren met een houten lepel en laten trekken, af en toe roeren.

Na 1-2 dagen wordt de uitgelopen olie in een andere container gegoten met een nieuwe portie droge cake, erop aangedrongen. Deze bewerking wordt 2-3 keer herhaald. Het helpt om de concentratie van biologisch actieve stoffen in de olie te verhogen.

Voeg aan de fractie van de olie die tijdens de infusie wordt verkregen, de olie toe die naar voren is gekomen als het sap bezinkt, filter door 2-3 lagen gaas, plaats het in een droge donkere fles, sluit het goed af en bewaar het in de koelkast.

Methode 2

Een vat met duindoornkoek en plantaardige olie wordt in een pan met een grote diameter met heet water (70-75 graden) geplaatst en gedurende 2 uur onder vaak roeren bewaard, en ga dan verder zoals hierboven beschreven.

Methode 3

Bevroren fruit en plantaardige olie (elk 1 kg) worden in een geëmailleerde pan gedaan en, bedekt met een deksel, in een waterbad (in een groter vat met kokend water) geplaatst, gedurende 30 minuten bewaard. Daarna wordt de massa gefilterd, wordt de olie in een droge fles gegoten en wordt het afvallen opnieuw met een verse portie olie gegoten en in een waterbad geplaatst. Een soortgelijke bewerking wordt nog een keer herhaald, waarbij één portie van de cake wordt geëxtraheerd met drie porties plantaardige olie.

Duindoornsap met appelbes

Voeg aan 5 glazen zwarte appelbessensap 2 glazen duindoornsap en 2 glazen 30% suikersiroop toe. Roer en laat een dag staan. Vervolgens wordt het in gekookte flessen gegoten, afgesloten met kurken en opgeslagen.

V. Stepanychev,
kandidaat voor landbouwwetenschappen


Groene apotheek

Hoe duindoornolie thuis te maken + bonus

Duindoornolie is een zelfgemaakt genezend drankje. De olie is een wondgenezend, antibacterieel en ontstekingsremmend middel. De kleur van de olie is afhankelijk van het materiaal: van het vruchtvlees.

Geneeskrachtige kruiden en planten voor verkoudheid: beschrijving en toepassing

Koudremedies zijn gemaakt van plantaardig materiaal: bladeren, stengels, wortels, bloemen, fruit, takken, zaden en hars. Al deze componenten bevatten biologisch actieve stoffen en worden gebruikt als.

De genezende kracht van viburnum: gebruik in de traditionele geneeskunde

Viburnum in Oekraïne is niet alleen een nationaal symbool, maar ook een nuttige sierheester. Viburnum behoort tot de kamperfoeliefamilie, kan tot 5 m hoog worden, met gesteelde bladeren en bruingrijze schors. Bloemen worden verzameld.

Brandnetel recepten

De moderne wetenschap bevestigt de waarde van brandnetels. Qua vitamine C-gehalte is brandnetel niet onderdoen voor citroen en bevat het meer caroteen dan wortels. Brandnetel is de enige plant die zich volledig kan aanvullen.

De genezende eigenschappen van calendula

Deze zonachtige bloem staat al sinds de oudheid bekend om zijn helende eigenschappen.

Dus in het oude Griekenland werden calendula-bloemen gebruikt om wonden te genezen, met behulp van verschillende afkooksels werden wratten en eelt verwijderd.

Afslankende bieten

Het is nu zomer (zon, zee, palmbomen, strand ...) en we willen er allemaal prachtig uitzien. Wat is er aangenamer als je licht loopt tussen mensen die ontdooid zijn in de hete zon en dat is het dan.

De geneeskrachtige eigenschappen van weegbree

Een andere plant, zeer geschikt voor de behandeling van vele ziekten, letterlijk "onder de voeten" gevonden, bij iedereen bekend van kinds af aan - weegbree.

In de volksgeneeskunde worden twee soorten weegbree gebruikt -.

Sint-janskruid: geneeskrachtige eigenschappen

Sint-janskruid is een van de oudste planten die we kennen en gebruiken. Onze verre voorouders wisten meer dan drieduizend jaar geleden van de genezende eigenschappen van sint-janskruid. En ze wisten hoe ze ze moesten gebruiken.
Toepassing hiervan.

Tinctuur en stinkende gouwe-sap: toepassing

Tinctuur, afkooksel en stinkende gouwe sap: toepassing en eigenschappen

Er is veel en uitputtend gezegd over de effectiviteit van kruidengeneeskunde, de effectiviteit ervan waar medicijnen soms machteloos zijn.


Mooie, heldere jam! En ook nog eens gezond, want we koken het zonder te koken.

Het is geen geheim dat duindoorn met voldoende suiker enkele maanden in de koelkast kan worden bewaard en niet bederft.

Daarom zullen we profiteren van deze eigenschap en een verbazingwekkende smakelijke en natuurlijke jam bereiden.

Ingrediënten

Voorbereiding

In dit recept hebben we een sapcentrifuge nodig.

Maak de duindoorn en suiker klaar. De bes moet worden afgespoeld en van twijgen worden gepeld.

De volgende stap is om de bessen door een sapcentrifuge te persen.

Eerst rijden we er alle bessen doorheen, en dan rijden we de cake die nog een keer overblijft.

We zullen een prachtig helder duindoornsap maken.

We moeten dit sap mengen met suiker. Laat het mengsel 3-4 uur trekken, af en toe roeren.

We hebben de suiker nodig om volledig op te lossen.

In dit geval krijgt het sap een iets hogere viscositeit.

We schenken het in steriele potten en sluiten de deksels. We sturen naar de koelkast.

Daar zal de massa dikker worden en uiteindelijk een zeer smakelijke jam worden.

Het kan minimaal 4 maanden worden bewaard, maar om eerlijk te zijn wordt het veel eerder gegeten!


Het zou leuk zijn om duindoornolie in je medicijnkastje thuis te hebben - thuis koken is vrij eenvoudig en beschikbaar voor iedereen die het wil. In de traditionele geneeskunde worden veel recepten opgeslagen voor de behandeling van duindoorn, waarin vitaminerijke afkooksels en aftreksels van de bladeren van deze medicinale plant worden gebruikt om de gezondheid te behouden.

Sap van duindoornbessen en andere preparaten van duindoorn worden in een gezond dieet gebruikt als een vitamine-folkremedie die de immuniteit en de lichaamstint verhoogt. Duindoornolie wordt gebruikt bij de behandeling van brandwonden en vele ziekten, waaronder kanker.

Hoe maak je duindoornolie?

Duindoornolie kan op verschillende eenvoudige manieren thuis worden bereid.

1e, gemakkelijkste manier om duindoornolie te maken

Sorteer verse bessen, spoel ze af en droog ze, verspreid ze over een doek of papier. Pers het sap vervolgens uit met een pers, giet het af in een pot en zet het 2 weken op een donkere plaats.

Er vormt zich een laagje olie op het oppervlak van het sap - het moet met een pipet of een gewone lepel worden verzameld en gepasteuriseerd. Van het sap dat nog in de pot zit, kun je gelei, gelei en zelfgemaakte drankjes bereiden.

2e methode, het meest gebruikte recept voor het maken van duindoornolie

De bagasse die na ontvangst van het sap overblijft en de restanten van pulp, vruchtenschillen en zaden bevat, wordt gedroogd bij een temperatuur van maximaal 50 ° C, fijngemaakt met een vleesmolen of koffiemolen, in een geëmailleerde pan geplaatst en met warme (50 -60 ° C) geraffineerde olijf- of zonnebloemolie. Neem voor 1 kg bagasse 1 kg olie.

Het mengsel wordt 10 dagen bij een temperatuur boven 20 ° C bewaard, vervolgens door kaasdoek gefiltreerd en stevig uitgeperst. De resulterende duindoornolie wordt in een nieuwe batch geprepareerde, geplette pulp gegoten. Na 2 weken wordt de olie grondig gefilterd, in een donkere fles gegoten en in de koelkast bewaard. De gunstige eigenschappen gaan dus langer mee.

3e. Recept voor hete of snelle duindoornolie

De gedroogde pulp wordt geplet, in een geëmailleerde kom met deksel geplaatst, met plantaardige olie gegoten in een verhouding van 1 kg olie per 1 kg pulp en gedurende 6 uur in een waterbad geplaatst, waarna het wordt gefilterd en in een donkere fles.

De afgewerkte duindoornolie heeft een goudoranje kleur en een karakteristieke duindoorngeur. Het kan met succes de in de fabriek verkregen farmacopee duindoornolie vervangen. Het kan zowel intern worden gebruikt, bijvoorbeeld bij de behandeling van maagzweren, als extern - voor de behandeling van brandwonden.

Zelfgemaakte duindoornolie kan het beste in de koelkast worden bewaard. Zoals elk product is het een jaar houdbaar. Probeer gedurende deze tijd duindoornolie toe te passen voor behandeling.


Cosmetica van duindoorn

Deze plant is niet alleen een geweldige genezer, maar ook een uitstekende schoonheidsspecialist. Het wonderbaarlijke effect van olie en andere duindoornproducten bepaalt hun gebruik voor cosmetische doeleinden. Je kan koken:

  • reinigende lotions voor verschillende huidtypes
  • cosmetische maskers, waaronder duindoornolie en zijn bessen, die de cellen voeden en het metabolisme activeren, hebben een genezend effect. Via de poriën dringen de actieve componenten in de bloedbaan en hebben ze een positief effect op het welzijn, de huid wordt mooi en gezond.

Haarproblemen ontstaan ​​door vitaminegebrek en een slecht metabolisme. U kunt dit voorkomen door duindoornolie en bessen te gebruiken. Je kunt ook een afkooksel of een aftreksel bereiden van het fruit of de takken van de plant: 2 kopjes bessen worden gegoten met 2 liter kokend water, erop staan ​​totdat het is afgekoeld. Om een ​​afkooksel van de takken te krijgen, moeten ze enige tijd worden gekookt. Na het wassen wordt het haar gespoeld met een afgekoelde bouillon.

Voor de bereiding van baden worden afkooksels en aftreksels van de vruchten en takken van duindoorn gebruikt. Dergelijke baden hebben een positief effect op het welzijn, verbeteren de conditie van de huid.

Deze struik kan door elke tuinman worden gekweekt om van zijn vruchten heerlijke olie en zelfgemaakte bereidingen te maken. De bessen zullen verrukken met hun heldere kleur en uw lichaam verzadigen met een boeket nuttige elementen. Zo'n krachtige immunomodulator zal helpen om met virussen en bacteriën om te gaan en schade aan de huid te genezen.


Gepureerde duindoorn

Ingrediënten

Voorbereiding

  1. Meng rijpe, gewassen en gedroogde bessen met suiker en plet (crush) met een houten stamper.
  2. Doe de resulterende duindoorn-suikermassa in voorbereide potten, dek af met papier erop en druk de deksels op het papier. Bewaar in de koelkast of kelder.


Duindoorn wrijven met suiker is een geweldige oplossing

Duindoorn kan ook worden afgeveegd met andere ingrediënten - bijvoorbeeld appels of meidoorn. Daarna, na het koken van de appels (het blancheren van de meidoornbessen), worden ze gemalen en gemengd met de geraspte duindoornbessen. Dergelijke blanco's moeten gedurende 20 minuten (voor blikken van 0,5 liter) en 25-30 minuten (voor blikken van 1 liter) worden gepasteuriseerd, zodat ze lange tijd kunnen worden bewaard.


Duindoorn - nuttige eigenschappen van bessen en contra-indicaties

Hierboven werd bekeken welke stoffen er in duindoorn zitten. Laten we nu eens kijken welke specifieke gunstige eigenschappen deze plant heeft.

Over het algemeen gebruikt duindoorn fruit, botten en schors. Natuurlijk heeft bijna niemand gehoord van het gebruik van zaden of schors, of heeft het gebruikt, maar veel mensen gebruiken bessen. Nu bieden zelfs sommige cafés duindoornthee aan. Toegegeven, als ze je een theepot hebben meegebracht waarin de zakken drijven, laat je dan niet misleiden door hun natuurlijkheid. Maar als ze je thee brengen, waarin bessen van deze plant zitten, dan kun je kalm zijn, je zult je deel van vitamines en andere nuttige stoffen ontvangen.

De positieve eigenschappen van de vrucht zijn zoals het stimuleren van het immuunsysteem, het versterken van de hartspier, het verbeteren van de werking van de gezichtsorganen, het ontstekingsremmende en wondgenezende effect.

Het eten van duindoornvruchten kan het risico op bloedstolsels en de ontwikkeling van kankertumoren verminderen. Fruit heeft ook een gunstig effect op het zenuwstelsel. Ze verbeteren zelfs de potentie. Bessen hebben een positief effect op de huid, het haar en de nagels en verbeteren hun conditie. Bovendien kan het ook het aantal eenheden glucose en cholesterol in het bloed verlagen. En dat is natuurlijk veel gezonde vitamine C.

De bes smaakt zoet, maar met een zure smaak en zelfs bitterheid. Misschien zal niet iedereen deze duindoornsmaak lekker vinden. Maar producten die niet altijd even nuttig zijn voor het lichaam, hebben ook een prettige smaak en geur. Degenen die het hebben geprobeerd, zullen bijvoorbeeld de viburnum begrijpen. Haar smaak is min of meer goed, maar de geur .....

Bessen worden meestal niet vers of bevroren gebruikt. Ze gaan naar de bereiding van vruchtendranken, jam, verschillende afkooksels en tincturen.

Bessenzaden hebben ook een aantal nuttige eigenschappen. Toegegeven, ze zijn zo klein dat ze vaak samen met de vruchten in gebruik worden genomen. Maar als je ze apart nodig hebt, zal je hard moeten werken om ze te verzamelen. Dit is het geval als u wilde duindoorn verzamelt. Nu worden in kwekerijen veel verschillende variëteiten gekweekt, waaronder grootvruchtige.

Welke voordelen zijn er in duindoornzaden? Ze zijn rijk aan B-vitamines, ascorbinezuur, vetzuren, retinolacetaat en tocoferol. Als de zaden worden geperst, kan het resulterende product voor een aantal problemen worden gebruikt. Bijvoorbeeld het reinigen van het lichaam van gifstoffen en gifstoffen en het behandelen van constipatie en atherosclerose. Geperste zaden worden ook gebruikt voor cosmetische doeleinden.

Een contra-indicatie voor het gebruik van zaden is een overtreding van de lever, diarree en, natuurlijk, een allergie voor deze plant.

Duindoornbessen worden al heel lang in de volksgeneeskunde gebruikt. Het belangrijkste hier werd beschouwd als het herstel van energie en vitaliteit. Het sap van bessen werd gedronken om wonden te genezen en de regeneratie van de huid te versnellen.

Het gebruik van bessen helpt bij het voorkomen van sclerose, ze worden ook gebruikt als pijnstiller. Om van gingivitis en stomatitis af te komen, helpt het spoelen van de mond met een infusie van bessen.

Het is goed om duindoorn te gebruiken bij vitaminegebrek, in de strijd tegen infecties. Dit komt door het gehalte aan ascorbinezuur erin.

Vitamine P in bessen komt voor in de vorm van flavonoïden en rutine. Flavonoïden combineren met ascorbinezuur en versterken in deze toestand de bloedvaten. Wat routine betreft, door het bloed te verdunnen, helpt het bij het bestrijden van aambeien en spataderen.

Het is al bewezen dat het gebruik van duindoornbessen de mannelijke geslachtsklieren ten goede komt, de potentie verbetert. Dit wordt mogelijk gemaakt door de tocoferol in de bessen. Calcium wordt geassocieerd met de productie van hormonen en helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

Wat betreft vrouwen, hoewel ze worden aanbevolen om duindoorn te gebruiken tijdens de zwangerschap, is het nog steeds niet de moeite waard om er misbruik van te maken.

Duindoorn wordt ook gebruikt bij onvoldoende zuurgraad van maagsap. Nu kunt u preparaten van duindoorn vinden, die helpen bij het genezen van brandwonden en bevriezing, ontsteking van het tandvlees en verschillende oogafwijkingen. Met behulp van duindoornolie kan door inademing sinusitis worden behandeld.

Dit zijn de geweldige eigenschappen van duindoorn. Maar zelfs als u alleen een aftreksel van bessen of thee drinkt, krijgt u al een redelijk goede dosis vitamines en andere nuttige stoffen.