Diverse

Spaanse peper: hier zijn de meest voorkomende parasieten en belangrijkste ziekten

Spaanse peper: hier zijn de meest voorkomende parasieten en belangrijkste ziekten


door dr. Giuseppe Pepe

Vandaag zullen we praten over de chili, ziekte en parasieten meest populair erover.

We hebben het al gehad over het kweken van chili, de symptomen van sommigen ziekten en parasieten van aromatische planten; vandaag gaan we echter meer aandacht besteden aan ziekten en parasieten dat kan onze oogst ruïneren Chili peper.

Veel leesplezier!

Korte opmerkingen over chili

De plant van Chili peper wordt genoemd Capsicum annuum (L. 1753) is inheems in Zuid-Amerika, verspreid naar Italië na de ontdekking van Amerika samen met tal van andere planten die veel worden gebruikt, zoals aardappelen, tomaten, bonen, maïs en cacao.

De vrucht is een rode bes die vaag aan de smaak van peper doet denken, maar veel pittiger. Vanwege de schoonheid van de bessen die het produceert, is het nu een veel gebruikte plant, ook voor sierdoeleinden.

De rassen en cultivars van Chili peper ze zijn talrijk en variëren ook sterk in smaak, kleur, vorm en grootte van de bessen.

De plant van Chili peper het is kruidachtig met rechtopstaande stam en hoogtes zelfs tussen 100 en 150 cm.

De bladeren wisselen elkaar af langs de stengel, in de vorm van een speerpunt.

De bloemen zijn wit, neigend naar geelachtig, axillair, d.w.z. ze bevinden zich op de inbrengpunten van de bladeren.

De plant kan ook veilig in potten op uw balkon worden gekweekt.

De plant van Chili peper, zoals alle planten en levende organismen, is het echter niet vrijgesteld van ziekten en parasieten.

Hieronder noemen we de peperziekten en parasieten meest populair.

Ziekten en parasieten van chilipepers

Mijten vallen onder de Chili parasieten en nestelen zich meestal op het bovenste deel van de bladeren.

Het zijn extreem kleine dieren, vaak ook wel spinnen genoemd, die met het blote oog heel moeilijk waar te nemen zijn, misschien een uitzondering maken voor de rode spin die door zijn kleur gemakkelijker op de groene bladeren te zien is.

De aanwezigheid hiervan Chili parasieten het manifesteert zich als verlies van algemene plantkracht, verlies van kleur en bladval.

Minerale oliën kunnen worden gebruikt als preventie tegen deze peperparasieten in november, januari en februari Phytoseiulus tetranychum en natuurlijke acariciden die compatibel zijn met het biologische landbouwregime of conventionele acariciden als ze niet biologisch geteeld zijn en u meer persistente giftige stoffen wilt gebruiken.

Deze Chili parasieten ze worden ook vaak hoofdluis genoemd.

Bladluizen zijn klein, groen, zwart of grijs van kleur en verschillende tinten, talrijk in kolonies. Ze veroorzaken bederf van de plant door middel van voerbeten en door kleverige honingdauw als afvalstof op de plant af te geven, creëren ze de ideale omstandigheden voor het ontstaan ​​van fumaggini.

Tegen bladluizen is het nuttig om in de preventieve fase planten te planten die de natuurlijke vijanden van bladluizen, zoals lieveheersbeestjes, kunnen herbergen. Natuurlijke insecticiden zoals pyrethrum of afstotende stoffen zoals neemolie kunnen worden gebruikt. In het geval van sterke aanvallen hiervan parasieten krachtigere en persistente conventionele stoffen kunnen worden gebruikt.

De wandluis is een andere van de parasieten die kunnen voorkomen op de planten van Chili peper en veroorzaken necrose en uitdroging van de bladeren, chlorotische vlekken op de vruchten die later kunnen veranderen in plaatselijke necrose.

Vanwege de wonden die bedwantsen achterlaten, kan de plant ook andere tegenkomen ziekten zoals bacteriose.

Bedwantsen kunnen worden gevangen met chromotrope vallen; ze kunnen worden aangetast met natuurlijke insecticiden zoals pyrethrum of andere synthetische insecticiden.

In de preventieve fase kan het ook worden gebruikt Neem olie als een afweermiddel, minder effectief als het veld of de tuin al is binnengevallen.

Slakken kunnen ook schade aan bladeren en bloemen veroorzaken, we hebben er meer in detail over gesproken in dit artikel dat aan hen is gewijd.

Net als in het geval van de serpentine-citrusmijnwerker, zijn de bladeren van de Chili peper ze kunnen worden aangevallen door larven parasieten vergelijkbaar. In dit geval kunnen gele kleurvallen worden gebruikt om de volwassenen aan te trekken voordat ze hun eieren leggen. Larviciden die de bladeren kunnen binnendringen en natuurlijke antagonisten.

Over het algemeen deze parasieten ze veroorzaken geen grote schade op de Chili peper.

Chiliziekten veroorzaakt door schimmels

Naast dat parasieten de plant van Chili peper kan ook gaan tegen a ziekten schimmel type.

De aanwezigheid van schimmel op de bladeren van planten is een vrij typisch symptoom dat verwijst ziekten van planten veroorzaakt door schimmels.

We hebben onlangs een artikel gepubliceerd over schimmel op bladeren van planten.

We hebben er een paar genoemd ziekten planten hier en hier.

De ziekten de meest voorkomende schimmels zijn botrytis, valse meeldauw en echte meeldauw, fumaggini, alternaria en verschillende soorten rot.

Alternaria kan ook worden opgenomen in de chilipeper ziekten.

De bladeren vertonen kleine glimmende vlekken met een roodachtige rand die, naarmate de infectie voortschrijdt, groter worden en overgaan in grotere vlekken, necrotiserend en bedekt met schimmel.

Oidium wordt veroorzaakt door schimmels die tot het geslacht behoren Oidium en de pathologie wordt vaak ook wel met de term genoemd "Slecht wit" vanwege de karakteristieke en poederachtige witte schimmel die wordt gegenereerd op de bladeren van de aangetaste planten.

Dit ziekte het is ook te vinden op Chili peper.

Nog een ziekte die chili treft het kan worden veroorzaakt door valse meeldauw, die zich manifesteert met schimmel op de bladeren van planten.

Valse meeldauw is er een schimmelziekte die in het veld blijft dankzij het feit dat het in de grond kan overleven, in de vorm van oospore die wordt gebracht door de geïnfecteerde bladeren die in de herfst zijn gevallen en in de grond zijn achtergelaten.

Botrytis is er een ziekte veroorzaakt door de schimmel Botrytis cinerea Pers., ook erg aanwezig op groenten zoals de Chili peperbladgroenten en andere bomen zoals pit- en steenfruit.

Botrytis wordt ook normaal gesproken genoemd grijze schimmel, vanwege de vorming van schimmel op de bladeren van grijze planten.

Deze schimmel vormt zich niet alleen op de bladeren van planten, maar ook op andere organen zoals fruit.

Anthracnose is er een ziekte het manifesteert zich met kleine necrotische vlekken op de bladeren, bladstelen en vruchten met een ronde vorm en goed gedefinieerde randen.

Remedies voor peperziekten

Tegen alle schimmelziekten moeten de volgende preventieve agronomische praktijken worden ondernomen:

  • grassen van de grond;
  • balans stikstofbemesting;
  • balans irrigatie;
  • insecten onder controle houden;
  • kies voor minder gevoelige rassen;
  • bevorder de afvoer van de grond en voorkom waterstagnatie;
  • vermijd te dichte planten;
  • passende landaanpassingen maken;
  • snijgereedschap desinfecteren om verspreiding van de ziekte te voorkomen;
  • let op de verwerking en vermijd onopzettelijke schade;
  • Gebruik van koperhoudende producten in de buurt van regenachtige gebeurtenissen of niveaus van vochtigheid en temperatuur die vatbaar zijn voor schimmelaanvallen;
  • Zwavel tegen echte meeldauw


Denk je dat de informatie in dit artikel onvolledig of onjuist is? Stuur ons een rapport om ons te helpen verbeteren!



De Habanero-peper

Classificatie en oorsprong

De kleine vruchten die pepers worden genoemd, worden geproduceerd uit dezelfde plant die de paprika's produceert die normaal tijdens de maaltijden worden gegeten. De laatste zijn eenvoudigweg geselecteerd vanwege hun bijzondere zoetheid en vanwege de lage of geen aanwezigheid van capsaïcine, de alkaloïde die verantwoordelijk is voor de kruidigheid.

Ze maken allemaal deel uit van het geslacht Capsicum, dat op zijn beurt is onderverdeeld in verschillende soorten. Vijf zijn wijdverspreid in de teelt: C. annuum, C. frutescens, C.baccatum, C. pubescens en C. chinense.

De Habanero-peper is precies een variëteit van Capsicum chinense: hieruit komen enkele van de heetste cultivars ooit voort. Momenteel is de teelt vooral geconcentreerd in Mexico, vooral op het schiereiland Yucatpn. Volgens recente onderzoeken is de oorsprong zeker Zuid-Amerikaans, met name in sommige delen van Brazilië, Bolivia, Paraguay en Noord-Argentinië. Geleerden hebben gereconstrueerd dat het later werd meegenomen naar de Caribische eilanden, naar Cuba (vandaar de naam van de variëteiten), waar de teelt al snel werd stopgezet. In plaats daarvan werd het vooral gewaardeerd in Yucatan, waar het vandaag de dag nog steeds een toonaangevend product is. Het wordt in feite overal verbouwd, met fruit van zeer verschillende maten en kleuren, die dan meestal vers worden gegeten, waardoor het een onmisbaar element van die keuken wordt.


Plantparasieten: 6 natuurlijke remedies om ze te bestrijden

Bladluizen, wolluizen is slakken ze zijn je ergste vijanden, maar je wilt niet toegeven aan gevaarlijk en giftig pesticiden​Hier is 6 natuurlijke remedies om parasieten te verwijderen en te hebben bloemen en planten perfect!

Tussen parasieten en de pesticide wie zou je kiezen? Als de eerste de uwe onherstelbaar beschadigen planten, ik pesticiden industriële installaties zijn echt een probleem voor het milieu! Hier zijn dan goden natuurlijke remedies om ongedierte weg te houden en de lucht en grond van uw tuin schoon te houden!

1- Biologische strijd​Moedig de aanwezigheid van aan "goede" insecten die zich voeden insecten die je planten beschadigen, ken je er niet eens een? Jonathan legt uit welke te gebruiken DEZE VIDEO >>

2- Soms is dat genoeg was de bladeren aangetaste planten met natuurlijke remedies. Als het probleem i rupsen probeer een eenvoudige te volgen tuinieren advies! Bekijk DE VIDEO >>

3- Er zijn er een paar planten die insecten op afstand houden gevaarlijk: voor tomaten en andere groenten, zoek uit welke bloem je moet planten! Ontdek waarom door naar de VIDEO >>

4- Weg met slakken het is niet gemakkelijk, maar als u uw planten zonder wilt houden gaten je moet ze elimineren! Jonathan legt uit hoe je ze binnen kunt houden VIDEO >>

5- ik champignons van planten beschadigen de bladeren van jou onherstelbaar heggen, maar er is een natuurlijke remedie hierdoor verdwijnt de schimmel en is je plant groener dan ooit terug! Ontdek het door THE VIDEO >> te bekijken

6- Wolluizen en bladluizen ze behoren tot de twee meest voorkomende parasieten die uw planten kunnen beschadigen. Wilt u ze verwijderen? Hier is hoe: bekijk DE VIDEO >>


Hoe honden en katten te beschermen tegen parasieten

1) Vlooien zijn extreem klein en sluw: borstel de vacht van uw hond en kat constant en let op of u kleine witte stippen opmerkt of bruine insecten rondscharrelen. Het kan zijn dat u te maken heeft met volwassen eieren of vlooien.

2) Denk eraan om na elke wandeling in natte of teekgevoelige gebieden (zoals parken, tuinen, bossen, enz.) Dit te doen controleer de vacht van uw kat en hond op teken. Focus op het gebied van de oren, snuit en poten. U kunt natuurlijke producten gebruiken na het uitgaan, zoals neem olie af om zijn vacht te reinigen om een ​​beschermend effect op de huid te geven.

3) Als uw hond of uw kat is besmet met teken, neem contact op met uw dierenarts. Het is mogelijk om door te gaan naar verwijdering met een pincet of speciale stokjesAls de besmetting ernstig is, kan de dierenarts u de beste manier van ingrijpen voorstellen.

4) Behandel het haar met een product dat remmen de ontwikkeling van de onvolgroeide stadia van parasieten en voorkomen besmetting in huis na aanbrengen op het dier, ter bescherming van uw huisdier en uw huis. Kies het bestrijdingsmiddel dat het beste bij u past met de GIDS VOOR PESTICIDEN, HOE, WANNEER EN WAAROM ZE TE GEBRUIKEN


Darmparasieten bij katten: Strongili

Ik ging het Strongili om een ​​reden: technisch gezien leeft de Aelurostrongylus abstrusus op volwassen leeftijd in de longslagader van de kat en veroorzaakt knobbeltjes en laesies die ernstige en fatale vormen van longontsteking bij de kat veroorzaken. Ik noemde het echter omdat de diagnose wordt gesteld door de eieren te markeren met een ontlastingstest.

De kat wordt besmet door het inslikken van geïnfecteerde slakken of muizen. Nadat ze zijn ingenomen, komen de eieren uit, migreren door de darmwand, komen in de lymfevaten terecht, gaan naar het rechterhart en bereiken de longslagader, waar ze volwassen worden. Op dit punt beginnen ze larven te produceren die door de longblaasjes gaan, de ademhalingsboom naar de keelholte gaan, worden ingeslikt en worden geëlimineerd met de ontlasting.

De diagnose van Strongili bij katten is niet altijd zo eenvoudig, aangezien de larven en eieren moeilijk te detecteren zijn door middel van ontlastingonderzoek. Als een test die ik deed voor normale verrijking negatief was, maar de aanwezigheid van Strongili nog steeds werd vermoed vanwege de longsymptomen van de kat, dan moet een bepaalde ontlastingstest worden uitgevoerd, die wordt genoemd Baermann waarmee u de parasiet gemakkelijker kunt markeren.


Binnenlandse parasieten: ratten

De gevaarlijkste van deze indringers in huis zijn zeker ratten. De laatstgenoemden zijn historisch gezien dragers geweest van zeer gevaarlijke ziekten en zelfs vandaag de dag kunnen ze de gezondheid van een huis in gevaar brengen. Dit hangt af van de ratten zelf, maar vooral van hun parasieten, zoals vlooien, die virussen en bacteriën kunnen dragen.

DE ratten ze leven op slecht verlichte en moeilijk toegankelijke plaatsen, zoals gaten in muren en spleten in kelders. Wanneer ze een nest bouwen, vermenigvuldigen ze zich erg snel, waardoor het moeilijk wordt om de hele kolonie te verwijderen. Het zijn erg slimme dieren, dus vallen, lokmiddelen of veranderingen in hun omgeving kunnen op de lange termijn ondoeltreffend zijn. Veel soorten ratten en muizen planten zich het hele jaar door voort en kunnen zich verbluffend snel vermenigvuldigen. Ratten zijn goden knaagdieren, zodat hun tanden continu groeien gedurende hun hele leven.

Het is daarom een ​​primaire behoefte van het dier om continu te knagen en te kauwen, om ze uit te putten. Naast gezondheidsproblemen komt dit tot uiting in omvangrijke schade aan de woning. De urine en uitwerpselen van ratten kunnen namelijk de oppervlakken en plaatsen waarmee ze in contact komen, besmetten. Als het probleem ernstig is, is de enige oplossing om contact op te nemen met een knaagdierbestrijdingsbedrijf, dat het probleem zal oplossen en waardevol advies zal geven om te voorkomen dat het in de toekomst opnieuw gebeurt.


De Habanero-peper: een verscheidenheid aan habanero

De Habanero-peper heeft de afgelopen jaren enorm veel succes geboekt vanwege zijn kruidigheid, esthetische schoonheid en relatief gemakkelijke teelt. Om deze reden zijn er een groot aantal cultivars op de markt: ze verschillen vooral in de kleur van de vruchten, de kruidigheid en eventuele secundaire smaken.

Hun pittigheid, op de schaal van Scoville, varieert van 200.000 tot 300.000 eenheden, maar ze bereikten pieken van bijna 600.000 met de beroemde Red Savina. We herinneren je er echter aan dat de kruidigheid niet alleen afhangt van de specifieke cultivar: de mate van rijpheid, de teeltwijze, het klimaat en de bodem kunnen doorslaggevend zijn.

Habanero Oranje plant niet te hoog (wordt meestal 70 cm), maar zeer productief. Het heeft een zeer compacte groeiwijze waardoor het bestand is tegen regen en wind.

De vruchten hebben een langwerpige lantaarn van ongeveer 5 cm en zijn zeer intens oranje van kleur. De smaak is intens kruidig ​​(tussen de 150.000

325,00 UnitпїЅ Scoville), maar heeft ook een intens fruitig aroma dat goed past bij sauzen, vis en groenten.

Ook bekend als de "Witte Habanero van Peru", is het een zeldzame, bijzondere en aangename variëteit. Het verschilt van de anderen door zijn conische vorm en de lichtgele, bijna witte kleur van zijn vruchten. Ze zijn ook vrij klein: elk meet ongeveer 5 cm lang en 2 breed. De plant is een mooie dichte struik van ongeveer 45 cm hoog, gemiddeld productief. Gemiddeld verstrijken 90 dagen van zaaien tot rijpen van de eerste paprika's. Gezien zijn kleine formaat is het een cultivar die bijzonder geschikt is voor de teelt in containers, voor amateurs die zelfs maar een balkon hebben.

De paprika's zijn, ten koste van de delicate kleur, erg pittig: ze zijn goed voor 300.000 Scoville-eenheden. Ze kunnen ook bogen op een delicate rokerige nasmaak die goed past bij veel etnische sauzen.

Een van de beroemdste paprika's ooit: toen het werd gemaakt, verspreidde de bekendheid van zijn pittigheid zich heel snel. Tegenwoordig is het nog steeds een geregistreerde cultivar die alleen door officiële dealers kan worden gereproduceerd.

De individuele vruchten zijn mooi helder en glanzend rood en hebben een iets meer puntige vorm dan de andere habaneros. De plant als geheel is rechtopstaand en bossig, kan een meter hoog worden of overschrijden (mogelijk heeft hij ondersteuning nodig). Het is zeer goed bestand tegen wind en regen, ook zonder gebruik van steunen. Als het onder de juiste omstandigheden wordt gekweekt, is het buitengewoon productief: de vruchten moeten ongeveer een week na het bereiken van de uiteindelijke kleur worden geoogst: meestal gebeurt dit ongeveer 100 dagen na het zaaien. Overmatige zon veroorzaakt zelden bladverbranding of brandwonden van klein fruit.

De smaak is duidelijk erg pittig (volgens laboratoriummetingen ongeveer 550.000 Scoville-eenheden), maar een zoet en fruitig aroma, typisch voor peper, wordt nog steeds duidelijk waargenomen.

Tegenwoordig zijn er zeker rassen op de markt met een hogere concentratie capsaïcine (bijvoorbeeld de Naga Morich, of zelfs alleen de Habanero Sinaasappel of de Chocolade), maar dit behoudt zijn charme en een zeer uitgebalanceerde smaak en past zich aan verschillende bereidingen aan.

Habanero White Bullet

Het lijkt erg op Habanero White, maar is gemakkelijker te vinden op de markt, geschikt om in potten te kweken en garandeert een nog grotere productie. Elke plant produceert tussen de 150 en meer dan 200 chilipepers en is nog steeds klein van formaat: de hoogte is zelden hoger dan 65 cm. Het heeft een vrij uitgezette houding, rijk aan secundaire vertakkingen en loof: zowel voor de teelt in potten als voor die in de grond raden we het gebruik van palen aan (vooral als we in een bijzonder winderig gebied wonen). De vruchten zijn klein, maximaal 3 cm lang, crèmekleurig. Ze hebben een niet erg vlezige consistentie en zijn daarom geschikt om te drogen, zelfs onder de zon, zonder schimmelvorming. Op deze manier kan het dan lange tijd als poeder worden bewaard of worden gebruikt om de olie op smaak te brengen. Het aroma kan echter alleen vers worden genoten: het past goed bij visgerechten, in soepen of in combinatie met wit vlees. Altijd ideaal omdat het pittig is, maar zonder al te opdringerige nasmaak.

Deze peper, ook wel Black Congo genoemd, heeft de afgelopen jaren grote bekendheid verworven door zijn kruidigheid, zijn kleur en de bijzondere smaak die hij na droging aanneemt. De cultivar komt oorspronkelijk uit Jamaica en produceert middelgrote vruchten (zelfs 6 cm lang) en met de typische lantaarnvorm. Ze groeien naar beneden gericht: ze worden volwassen wanneer ze de typische donkerbruine kleur aannemen, vergelijkbaar met die van donkere chocolade. De plant is resistent en heeft een goede maat: ongeveer 80 cm. Het lijkt behoorlijk vertakt, met schaarse maar grote bladeren. In bijzonder winderige gebieden kan het gebruik van een beugel nodig zijn. De productie is gemiddeld (van 50 tot 100 vruchten per plant)

Pepers, hoewel ze erg vlezig lijken, kunnen gemakkelijk in de zon worden gedroogd. We selecteren alleen de zeer gezonde, openen ze halverwege en stellen ze bloot op de heetste uren van de dag. Later kunnen we ze verpulveren: ze laten zowel hun kruidigheid (meer dan 300.000 Scoville-eenheden) als het unieke chocoladearoma los. Bijzonder geschikt voor mensen die van pittigheid houden, het past goed bij sauzen, rood vlees en verse neutrale kazen.


Video: Youp van t Hek - Spaanse Peper Licht 2017