Nieuw

Peacock Ginger Plant Care: leer hoe u Peacock Ginger Plants kunt laten groeien

Peacock Ginger Plant Care: leer hoe u Peacock Ginger Plants kunt laten groeien


In warmere klimaten is het kweken van pauwgember een geweldige manier om een ​​schaduwrijk deel van de tuin te bedekken. Winterhard in USDA zones 8 tot en met 11, dit is een heerlijke plant die gemakkelijk in de tuin te kweken is.

Wat is pauwgember?

Pauwgember behoort tot de Kaempferia geslacht en er zijn verschillende soorten, allemaal afkomstig uit Azië. Ze worden grotendeels gekweekt voor het decoratieve blad, hoewel ze ook mooie kleine bloemen produceren, meestal bleekpaars tot roze. Dit zijn meerjarige, bodembedekkers, waarvan de meeste variëteiten niet meer dan 30,5 cm hoog worden.

De uitbundig gestreepte bladeren van de pauwgember geven deze plant zijn gebruikelijke naam. De bladeren zijn opzichtig en aantrekkelijk en groeien tussen de 4 en 10 inch (10 tot 25 cm) lang, afhankelijk van de variëteit. De bladeren hebben een uitbundig patroon met paars, groentinten en zelfs zilver. Vanwege hun liefde voor schaduw, mooi gebladerte en bodembedekkers, wordt de pauwgember ook wel de hosta van het zuiden genoemd.

Pauwgemberplanten moeten niet worden verward met de pauwplant. Veelvoorkomende namen kunnen verwarrend zijn, maar de meeste planten die je als pauwplant bestempeld ziet, zijn lange, tropische planten die alleen winterhard zijn tot en met zone 10 of 11. In de meeste gebieden wordt hij gebruikt als kamerplant en zal hij buiten niet overleven.

Verschillende veel voorkomende soorten worden gevonden in kwekerijen in warme streken, waaronder een grotere variëteit genaamd Grande. Deze pauwgember kan wel 61 cm lang worden. De meeste zijn echter veel korter, zoals Silver Spot, met donkergroene en zilveren bladeren, en Tropical Crocus, zo genoemd omdat de bloemen in de lente verschijnen voordat de nieuwe bladeren verschijnen.

Hoe pauwgember te laten groeien

Om pauwgember te laten groeien, moet je eerst een goede plek zoeken voor deze schaduwminnende planten. Sommige soorten gedijen goed bij meer zon, maar de meeste geven de voorkeur aan een mooie schaduwrijke plek. Ze verdragen verschillende grondsoorten, maar geven de voorkeur aan een goed doorlatende plek met rijke grond.

Plant uw pauwgemers zo dat de wortelstokken ongeveer een halve inch (1,5 cm) onder de grond zijn. Geef de planten water totdat ze zijn gevestigd en dan alleen als dat nodig is. Je pauwgemberplanten moeten gemakkelijk groeien, zelfs als ze onkruid in een bed overtreffen. Ze hebben niet vaak last van ongedierte of ziekten.

De verzorging van pauwgemberplanten is eenvoudig en probleemloos. Deze schaduwrijke bodembedekkers kunnen meestal met rust worden gelaten, eenmaal gevestigd, en vormen een eenvoudige en lonende toevoeging aan uw schaduwrijke bedden waar andere planten moeite hebben om te groeien.


Kweek je eigen gember voor de nationale peperkoekdag

Ja, ik weet dat het nog geen kersttijd is! Ik ben niet degene die 5 juni heeft uitgekozen als Nationale Peperkoekdag!

Maar aangezien iemand heeft besloten dat deze dag in de late lente in het teken moet staan ​​van peperkoek, gaan we ermee door en gaan we op zoek naar leuke dingen om met peperkoek te doen. Laten we het eerst hebben over de geschiedenis van peperkoek. Deze lekkere traktatie werd voor het eerst naar Europa gebracht door Gregorius van Nicopolis, een Armeense monnik. Het is afkomstig van de Egyptenaren en Grieken die de snack gebruikten als ceremonieel offer. De naam komt van de Latijnse term "zingiber" van het Franse woord "gingebras", wat gekonfijte gember betekent. Veel mensen vinden het maken van peperkoek een serieuze zaak en het wordt zelfs als kunst beschouwd in Rusland, Polen en Duitsland.

Verschillende soorten gember

Peperkoek is een zoet brood dat je maakt met verse gember, honing of melasse, bloem, boter en enkele andere ingrediënten waar we later over zullen praten. Laten we het eerst hebben over het telen van verse gember, want dat is het beste dat je kunt gebruiken bij het maken van peperkoek. Er zijn verschillende soorten gember, waaronder zowel wilde gember als de soort die je op een kwekerij of online kunt kopen. Enkele van de beste soorten gember voor het maken van peperkoek zijn:

  1. Gemeenschappelijke gember: Zingiber officinale staat ook bekend als de echte gember en is de meest gebruikte gember die wordt gebruikt in gemberkruiden voor koken en ander kruidengebruik. Het wordt gevonden in de tropische gebieden van Azië.
  2. Wild Ginger: Bevat de Asarum uit de Aristolochiaceae-familie. Deze omvatten Asarum europaeum, Asarum canadense en Asarum arifolum om er maar een paar te noemen.
  3. Butterfly Ginger: Hedychium coronarium is ook bekend als witte slingerlelie of witte gemberlelie en komt oorspronkelijk uit India, Bhutan en Nepal.
  4. Dancing Girl Ginger: Globba bulbifera is ook bekend als gouden dansende dames en is te vinden in de Verenigde Staten in de zones 8-11.
  5. Pinecone Ginger: Zingiber zerumbet is ook bekend als bittere gember of shampoo-gember. Het wordt meestal gevonden in Australazië of Azië.
  6. Schelpgember: Alpina zerumbet is ook bekend als bonte schelpgember. Het is inheems in de bossen van Azië.
  7. Spiral Ginger: Costus barbatus, ook bekend als rode torengember of roodfluwelen gember. Het wordt gevonden in de Verenigde Staten in de zones 9-11.
  8. Blue Ginger: Dichorisandra thyrsiflora is verwant aan de spiderwortfamilie en komt oorspronkelijk uit de tropen van Midden- en Zuid-Amerika.
  9. Native Ginger: Hexastylis of heartleaf is een segregaat van Asarum en wordt gevonden in de zuidoostelijke Noord-Amerikaanse zones van 7-11.
  10. Pauwgember: De Hosta van het zuiden, die eigenlijk Kaempferia wordt genoemd en een lid is van de Zingiberaceae-familie. Dit omvat Kaempferia pulcra en Kaempferia pulchra.

Gember kweken

Hoewel er veel meer soorten gember zijn, zijn dit enkele van de meest voorkomende en worden ze meestal gebruikt bij het koken, schoonmaken en medicinaal gebruik. De verse gember die wordt gebruikt bij het maken van peperkoek wordt ook wel 'handige' gember of de gemberhand genoemd, omdat de wortel er eigenlijk uitziet als een hand. Ja, je gebruikt de wortel van de plant voor het maken van peperkoek, niet de plant of de bloemen. Je hakt of raspt gewoon de gemberwortel tot hij fijngehakt of fijngehakt is en voegt het toe aan de rest van de ingrediënten.

Dus, hoe kweek je gember? Het is vrij eenvoudig als je het binnen kweekt, want de gewone gember heeft een warm klimaat nodig om goed te groeien. Je kunt de gember in het voorjaar rond april planten door een gemberwortel te planten die je bij een kwekerij of supermarkt kunt kopen. Kies een dikke die ogen op de vingers heeft maar weinig rimpels. Snijd de wortel in stukjes, maar zorg ervoor dat ze elk minstens één oog hebben. Laat ze een paar dagen rusten om te genezen voordat u gaat planten.

Gebruik hoogwaardige grond die goed afvloeit zoals potgrond of meng tuingrond met compost. De grond moet licht zuur zijn tussen 6,1 en 6,5 pH. Pak een pot van 30 cm en plaats de stukjes gember ongeveer vijf centimeter onder de grond met de toppen naar boven gericht. Houd de stukjes twintig centimeter uit elkaar. Geef het licht water en houd de grond vochtig maar niet drassig. Laat de grond in de late zomer of vroege herfst drogen en de bladeren en stengel worden geel. Stop met het volledig water geven nadat de stengel is afgestorven.

Dit is het moeilijke deel, wachten tot de gemberwortel volwassen is. Dus als je wat verse gemberwortel nodig hebt voor het peperkoekrecept van dit jaar, moet je die in de winkel kopen. Het duurt minimaal acht maanden voordat deze vers geplante wortel rijp is voordat je hem kunt gebruiken. Zodra dat gebeurt, kun je zoveel afsnijden als je nodig hebt, en de wortel zal nog steeds groeien zolang er nog minstens één oog over is. Bewaar de gemberwortel in een droge container voor verder gebruik en je kunt volgend jaar in april met nieuwe beginnen.

Peperkoek Recept

Net als bij elk ander recept zijn er verschillende variaties, afhankelijk van waar je kijkt. Ik heb het gegoogeld en kreeg 53.700.000 resultaten, dus ik koos gewoon de eerste met de beste beoordelingen. Hier is het:

Ingrediënten:

1 ½ theelepel bakpoeder

1 theelepel versgemalen gember

1 theelepel kaneelpoeder

½ theelepel gemalen kruidnagel

Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit terwijl je een vierkante pan van negen inch smeert en met bloem bestrooit. Meng suiker en boter, klop het ei en de melasse erdoor. Zeef de bloem, kruidnagel, gember, kaneel, zout en bakpoeder en meng dit tot het romige mengsel. Meng dan het hete water erdoor en giet het in de pan. Bak een uur en laat afkoelen in de pan voor het serveren. Dat is het. Het is vrij eenvoudig om deze heerlijke traktatie te maken. Geniet ervan op National Gingerbread Day of elke dag dat u er zin in heeft.


Gember in een pot laten groeien

Gember groeit het beste in natte, tropische klimaten. Dus als je van plan bent om gember te kweken in een gematigd klimaat, dan is het kweken van gember in een pot de juiste keuze. Kies een brede pot en volg de onderstaande tips om thuis gember in een bak te kweken.

"Gember kweken in potten is een geweldig alternatief als ruimte een probleem is", zegt Gisele. • Kies een vochtige grond voor uw pot met een goede afwatering (dit zorgt ervoor dat de wortelstok niet rot) en als u in een warmer klimaat bent, zet uw plantenbak dan op een plek met halfschaduw. Als je op een wat koelere plek woont, zet je pot dan op een plek met volle zon. Met slechts een paar potten is het mogelijk om een ​​jaar lang gember te kweken

Gember kweken in potten is de beste keuze als je in een gematigd klimaat leeft. Afbeelding: Getty


Sier gember

De meeste mensen zijn bekend met eetbare gember (Zingiber officinale), maar het is slechts een van de honderden leden van de Zingiberaceae of gemberfamilie. Velen worden in de tuin gebruikt in plaats van in de keuken, en deze worden sier gingers genoemd. Deze groep planten is perfect als u die weelderige, groene uitstraling probeert te krijgen in een tropische of Aziatische tuin.

Hoewel ze nauw verwant zijn, behoren de gingers tot verschillende geslachten, waaronder Alpinia (schelpgember), Globba, Hedychium (vlindergember), Kaempferia (pauwgember), Zingiber en Curcuma. Sommige soorten zijn wintergroen, terwijl andere in de winter hun blad verliezen. De meeste gingers hebben ongebruikelijke, langdurige bloemen. Gingers verschillen in hun culturele eisen, maar over het algemeen houden ze van een warm, vochtig klimaat, halfschaduw en beschutting tegen koude wind.

In ons segment keek Don naar enkele van de fantastische langgroeiende gingers, zoals Z. spectabile 'Bee Hive', met gele en witte gekrulde bloemenbladeren (of schutbladen) in een bijenkorfvormige bloemhoofd, en de spectaculaire Etlingera elatior 'Red Fakkel'. Het draagt ​​zijn bloemen in een wasachtige, piramidevormige kegel van rode schutbladeren en wordt ongeveer 2 meter hoog. Z. parishii ‘Lemon Lights’ wordt ongeveer 1,5 m (5 ′) en heeft heldere citroengele schutbladen. Blauwe gember (Dichorisandra thyrsiflora) is geen echte gember, maar heeft gemberachtige, gebogen stengels en levendige, paars / blauwe bloemen in de herfst.

Sommige van de veel voorkomende alpinia- en zingiber-variëteiten kunnen te groot en langwerpig worden voor alle tuinen, behalve voor grote tuinen. Er zijn echter kleinere groeiende, niet-lopende gingers, curcuma's genaamd, die perfect zijn voor potcultuur en kleine tuinen.

Curcuma's
Curcuma's zijn kruidachtige vaste planten uit Indochina, Zuidoost-Azië, de eilanden in de Stille Oceaan en Noord-Australië. Ze hebben brede, geaderde bladeren en kleine, felgekleurde bloemen die uit grote schutbladen komen. De bloemen variëren in kleur van wit tot roze, oranje en violette tinten. De bloemaren gaan enkele weken mee. Het bekendste lid van het geslacht is Curcuma longa (ook bekend als C. domestica). De feloranje wortelstokken worden gebruikt om kurkuma van het kruid te maken en om doeken te verven. Curcuma's sterven in de winter af en komen in het voorjaar weer tevoorschijn, net als bollen.

Rassen uit ons segment:

Curcuma ‘Tropical Snow’ - witte bloem, 50 cm hoog

Curcuma ‘Thai Magic’ - roze bloem, 50 cm hoog

Curcuma ‘Thai Beauty’ - donkerroze bloem, 30 cm hoog

Curcuma gracillimum 'Candy Stripe' - roze bloem met donker gestreepte randen, 30 cm hoog

Curcuma alismatifolia ‘Siam Tulip’ - roze / paarse bloem, 40 cm hoog

Curcuma cordata ‘Jewel of Thailand’ - roze bloem, 50 cm hoog

Het kweken van curcuma's Veel curcuma's zijn slechts 30 cm (12 ″) tot 1 m (3 ′) hoog, dus ze zijn geschikt om in containers te kweken. Ze kunnen buiten in potten worden gekweekt, of als tijdelijke kamerplant in een goed verlichte stand. Als het loof aan het begin van de winter begint af te sterven, verwijder dan de dode bladeren en zet de pot op een warme, droge plaats. Als er in de lente nieuwe bladeren verschijnen, verpot ze dan in een grotere bak en voer ze met een organische of langzaam vrijkomende meststof.

Curcuma's kunnen ook in de tuin tot in het zuiden van Sydney worden gekweekt. Ze houden van een vochtige, goed doorlatende grond met bescherming tegen wind en directe zon. Bollen die tijdens natte winters in de grond blijven, kunnen gaan rotten, dus u kunt ze het beste op een warme, droge plaats rooien en bewaren en in september / oktober weer uitplanten. Bemest als er nieuwe scheuten verschijnen.

Kosten en beschikbaarheid

Kleine sier gingers zijn direct verkrijgbaar in Queensland, Darwin en Perth. Ze kunnen echter moeilijk te vinden zijn in NSW. De onderstaande kwekerijen hebben ze op voorraad, of ze kunnen besteld worden via uw plaatselijke tuincentrum of kwekerij.

Rast Bros Nursery, 31-37 Kissing Point Road, Turramurra, NSW
Bonnyrigg Garden Centre, cnr Elizabeth Drive en Wilson Road, Bonnyrigg, NSW
Gardens R Us, 75 Gardeners Road, Kingsford, NSW

Verwacht ongeveer $ 11 te betalen voor planten in potten van 140 mm (6 ″).




Verdere informatie

Ons segment is gefilmd op:
Palmwood Tropicals (groothandel)
Fax: (07) 5445 0015


Bekijk de video: Cara tanam halia dalam guni. karung