Collecties

Hoe grote knoflook correct te laten groeien

Hoe grote knoflook correct te laten groeien


Knoflook is een van de meest voorkomende gewassen die in elk tuinperceel in elke regio van het land te vinden zijn. Dergelijke planten dragen pittig fruit met een scherpe smaak, bovendien is knoflook heel gemakkelijk te kweken en is het niet bang voor kou, terugkerende vorst en andere weersfactoren.

Je kunt een groente kweken in een tuin of datsja, of thuis zaaien, bijvoorbeeld in een pot thuis, op een balkon of in een appartement op een vensterbank in de winter.

Basisvereisten voor het verbouwen van knoflook in het land of in een appartement op de vensterbank van een huis

Knoflook kweken is een vrij eenvoudig proces dat zelfs een beginnende tuinman kan doen. Het belangrijkste is om je aan alle regels te houden en de nodige acties op tijd uit te voeren: zorg er goed voor, maar als je het op de juiste manier kweekt, kan het veel moeite kosten.

Als u hebt besloten om een ​​groente op uw site te laten groeien, moet u dit eerst doen kies een geschikt type, omdat het planten en telen van winter- en voorjaarsgewassen van elkaar verschillen.

Rassen gerelateerd aan verschillende soorten verschillen van elkaar in termen van planttijd, lay-out op het tuinbed en zorgregels, dus als je ze egaliseert en geen rekening houdt met belangrijke details, kun je een ietwat rijke oogst van pittige hoofden vergeten .

Voordat u het op uw site plant, moet u ook nadenken over een geschikte plek die aan alle vereisten zal voldoen. De grond moet licht en voedzaam zijn en een neutrale zuurgraad hebben. Het kan veel tijd kosten om al deze indicatoren op de verkeerde grond te krijgen.

Wanneer winter- en lenteknoflook in de tuin planten - de juiste omstandigheden

Plantdata zijn niet alleen afhankelijk van de voorkeuren van de tuinman en van de klimatologische omstandigheden in de regio, maar ook van de soort die gepland is om te worden gekweekt.

Lente-knoflook wordt in het vroege voorjaar geplant, eenmaal nadat de sneeuw is gesmolten, maar uiterlijk 10 april​Deze soort heeft kleine koppen met chaotisch uit elkaar geplaatste tanden. Het nadeel van dergelijke vruchten is hun minder intense en scherpe smaak, het voordeel wordt beschouwd als een lange houdbaarheid en de mogelijkheid om het binnen 12 maanden te gebruiken.

Wintergewassen worden vóór de winter geplant, dat wil zeggen gedurende de periode van half september tot half oktober​Het is erg belangrijk om rekening te houden met het feit dat vóór het begin van de eerste nachtvorst de tanden de tijd moeten hebben om een ​​krachtig wortelstelsel op te bouwen, dit proces duurt gemiddeld 3-4 weken.

Het wintergewas heeft grote koppen met gelijkmatige en scherpe tanden. Het grootste nadeel van de soort is een houdbaarheid van 3-4 maanden.

Landingsdata spelen een grote rol.

In het voorjaar worden planten zo vroeg mogelijk geplant, zodat ze de tijd hebben om te rijpen voordat het koude weer begint. Een vroege herfstaanplant kan ook de hele oogst bederven, want als de vorst te laat komt, zal de knoflook gaan groeien, waarna hij zal afsterven.

De grond voorbereiden voordat u gaat groeien en zaaien

Het is een niet-schadelijke cultuur, maar het vinden van de juiste plek u kunt de hoeveelheid van het geoogste gewas aanzienlijk verhogen. De plant geeft de voorkeur aan vruchtbare grond met een neutrale zuurgraad. Ook moet de grond licht en ademend zijn. Leem is het meest geschikt voor dergelijke doeleinden.

De plaats moet aan de volgende criteria voldoen:

  • volop zonneschijnnodig voor het rijpen van fruit;
  • smeltwater en neerslag mogen zich niet ophopen op de site. Een diepe ligging van grondwater is ook wenselijk;
  • Erwten, kool, pompoen, pompoen of groenten worden beschouwd als de beste voorlopers van gewassen. Het wordt niet aanbevolen om het te planten op die plaatsen waar komkommers, tomaten, uien, wortels en knoflook zelf groeiden.

Als op de site klei of zandgrond overheerst, wordt deze verdund met turf, terwijl de veengrond wordt gemengd met zand of klei.

Ongeacht de timing van het planten, moet het land worden voorbereid begin september​Om dit te doen, wordt het opgegraven, gewied, ontdaan van stenen en puin, waarna op elke vierkante meter de volgende meststoffen worden aangebracht:

  • 1 emmer humus of verrotte mest;
  • 30 gram superfosfaat;
  • 20 gram kaliumzout.

Voorbereiding van plantmateriaal

Voordat knoflook in de volle grond wordt geplant, moet plantmateriaal zijn soort, kiezen uit de totale massa van beschadigde, zieke, zachte, gebogen, te kleine en ongecoate tanden. Ze zijn niet geschikt om te planten en het is onwaarschijnlijk dat ze een behoorlijke oogst kunnen opleveren.

De bereiding van kruidnagel voor aanplant is als volgt:

  • voor stratificatie wordt het plantmateriaal in een koelkast geplaatst voor 15-20 dagen;
  • vervolgens worden de tanden gedesinfecteerd en 2 uur bewaard in een oplossing van houtas, kaliumpermanganaat of kopersulfaat;
  • zodat de tanden zo snel mogelijk ontkiemen, worden ze behandeld met een groeistimulans of in een vochtige doek gewikkeld, in een plastic zak gedaan en 2-3 dagen in deze staat bewaard.

Plantproces

De landing wordt uitgevoerd volgens een bepaald schema:

  1. In eerste instantie worden op afstand groeven in de tuin gemaakt 20-25 centimeter uit elkaar;
  2. Bij het planten van lenteknoflook moet de diepte van de voren 7-9 centimeter zijn en bij gebruik van wintervariëteiten 15-20 centimeter;
  3. De afstand tussen individuele planten is afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal. Meestal worden lentevariëteiten op afstand geplant 6-8 centimeter van elkaar, en wintervariëteiten op afstand 12-15 centimeter.

De tanden worden strikt verticaal begraven. In het geval dat de rib zich naar het zuiden bevindt, worden de knoflookveren groener en verzadigd. Als de grond droog is, moet deze onmiddellijk na het planten worden bewaterd.

In het voorjaar moet op verzoek van de tuinman mulchen van aanplant met turf of zaagsel worden gedaan, terwijl tijdens het planten in de herfst deze werken moeten worden uitgevoerd om ervoor te zorgen dat knoflook de vorst in sneeuwloze winters kan overleven.

Zorg voor goede en grote koppen en veren

De verzorging is uiterst eenvoudig en bestaat uit verschillende gebruikelijke handelingen, waaronder water geven, wieden, losmaken en voeden van de planten.

Geef de groente zo water dat de aarde bleef altijd nat​Bij droog weer wordt dergelijk werk 2-3 keer per week uitgevoerd, terwijl op regenachtige dagen het water geven volledig kan worden opgegeven. Het is de moeite waard eraan te denken dat in augustus de grondbevochtiging moet worden gestopt. Op dit moment begint de bol aan te komen in gewicht en volume en heeft hij geen water nodig.

Alle dressing van knoflook wordt uitgevoerd in combinatie met water geven, dit is nodig voor de beste assimilatie van meststoffen. Winter- en lenteknoflook wordt volgens verschillende schema's bemest.

Lente knoflookWinter knoflook
1 topdressingZodra de plant de eerste bladeren vrijgeeft, wordt deze bemest met stikstofmeststoffen (ureum, toortsoplossing of vogelpoep)In het vroege voorjaar, ongeveer 7-10 dagen nadat de sneeuw is gesmolten, wordt 1 vierkante meter aarde toegevoegd: 100 gram superfosfaat, 50 gram kaliumsulfaat en 50 gram ammoniumnitraat.
2 voedingComplexe minerale meststoffen worden 2 weken na de eerste voeding aangebrachtNa 25-30 dagen dezelfde samenstelling gebruiken.
3 voedingEind juni-begin juli worden fosfor-kaliummeststoffen toegediendDe laatste topdressing wordt half juli aangebracht, wanneer het hoofd begint te groeien.

Om grotere knoflookkoppen te krijgen, moet u de pijlen elke keer verwijderen als ze 15 centimeter groot zijn.

Winterknoflook heeft periodieke vernieuwing nodig. Om dit te doen, worden eens in de 3-4 jaar, in plaats van kruidnagel, bollen geplant, die tegen het einde van het seizoen enkele tandvruchten zullen dragen, die plantmateriaal zijn voor de toekomstige oogst.

Ziekten en plagen

Knoflook wordt vaak aangetast door ziekten en plagen. Van alle bestaande ziekten in een dergelijke cultuur zijn de meest voorkomende:

  • wit, grijs en nekrot;
  • helminthosporiosis;
  • fusarium;
  • vuiligheid;
  • valse meeldauw;
  • mozaïek;
  • roest, etc.

Insecten die het meest voorkomen op knoflook:

  • ui lurker;
  • tabakstrips;
  • nematode;
  • rupsen;
  • uienvliegen;
  • beer;
  • uienmot;
  • duizendpoot.

Helaas vernietigen veel ziekten planten, dus het is onmogelijk om er vanaf te komen, de enige uitweg is verwijdering van aangetaste knoflook en profylactische behandeling van gezonde individuen met fungiciden of folkremedies, waaronder asinfusie.

Je kunt insecten verwijderen met behulp van insecticiden, mechanische methoden, waaronder handmatige montage en verschillende volkstrucs.

Om dergelijke problemen te voorkomen, moet u de regels voor het planten van planten volgen om ongewenste buurten en voorgangers te voorkomen. Het is ook erg belangrijk om het plantmateriaal voor te desinfecteren.

Oogsten en opslag

Nadat een rijke knoflookoogst is verkregen, moet deze zo lang mogelijk veilig worden bewaard. Het verzamelen van de vruchten van winterknoflook wordt uitgevoerd eind juli - begin augustus, en de lente een maand later.

U kunt de rijpheid van knoflook zien aan de volgende tekens:

  • nieuwe veren stopten met vormen, en oude werden geel en lagen op de grond;
  • het zichtbare hoofd heeft de juiste kleur en maat gekregen.

Na het oogsten wordt het op de opslag voorbereid door het volgende te doen:

  • De koppen worden van de grond geschud en 10 dagen gedroogd bij een temperatuur 25 graden buiten of in een goed geventileerde ruimte;
  • De wortels en bladeren worden volledig verwijderd, de nek wordt afgesneden tot 2-5 centimeter;
  • In de laatste fase worden de koppen gevouwen tot dozen met gaten, netten of tot vlechtjes gevlochten.

Winterknoflook wordt slechter bewaard dan lenteknoflook. Herfstkoppen worden bewaard bij een temperatuur van 2-4 graden en lentekoppen 16-20 graden. De luchtvochtigheid binnenshuis moet tussen 60-80 procent zijn.

Knoflook kweken op je eigen perceel is een zeer interessante activiteit, waarbij je nuttige vaardigheden leert met betrekking tot het correct planten en verzorgen van planten. Als u alle aanbevelingen opvolgt, zal een rijke oogst elke tuinman van jaar tot jaar in verrukking brengen.


Alle soorten zijn meestal onderverdeeld in twee ondersoorten:

Er is een secundaire indeling in twee groepen:

  • pijltype - in plaats van zaad vormen ze kleine bollen met één kruidnagel
  • niet-bakken - deze omvatten soorten die in de lentemaanden worden gekweekt.

Als u de vraag begrijpt hoe u grote knoflook kunt laten groeien, moet u onmiddellijk begrijpen dat grote koppen worden verkregen uit wintervariëteiten. Hun kenmerk is de kortetermijnopslag van het geoogste fruit - in de laatste koude maand begint de cultuur te verslechteren. Zomersoorten zijn 2 jaar houdbaar.

Belangrijk! De voorkeur gaat uit naar variëteiten, afhankelijk van de behoeften: voor verkoop of eigen consumptie.


Bemesting van de tuin

Elke tuinman moet weten hoe hij op de juiste manier zelfgemaakte grote knoflook kan kweken. Allereerst wordt het aanbevolen om het beste perceel te kiezen. Als u de tanden op een ongunstige plaats plant, zullen al uw volgende pogingen om de opbrengst te verbeteren mislukken. Waar moet knoflook groeien? Kies een schaduwrijke, goed verlichte plek in uw tuin.

In dit geval is het erg belangrijk dat het grondwater niet te dicht bij het oppervlak in de bodem komt te liggen. Overmatige hoeveelheden vocht kunnen de hoofdoorzaak zijn van schimmelziekten bij knoflookzaailingen. Is echter voor uw gebied een hoog grondwaterpeil kenmerkend, dan kunt u de andere kant op gaan: zorg voor een hoogslaper in de tuin. Het wortelsysteem van zelfgemaakte knoflook zal dus het water niet bereiken en zich volledig kunnen ontwikkelen.

Het belangrijkste punt na het kiezen van kwaliteitsvariëteiten voor aanplant is het proces van het voorbereiden van de grond. Als u winterknoflook gaat zaaien, moet u minimaal twee weken van tevoren beginnen met het cultiveren van de grond.

In het geval dat het planten van de groente in de lente is gepland, wordt het toch aanbevolen om in de herfst kunstmest op de grond aan te brengen. De tuin moet worden gerooid en daarna moet er compost of humus worden toegevoegd.

Als de grond zelf goed bemest is, moeten er voldoende van deze meststoffen zijn. Om het effect te versterken, kunt u echter zand, graszoden en turf aan de grond toevoegen. De grond moet grote hoeveelheden organische meststoffen bevatten. Alleen in dit geval is het voldoende los en verrijkt met voedingsstoffen.


Garnok is geliefd bij veel gastvrouwen, omdat het een veelvoud aan ongelooflijk nuttige eigenschappen bezit, waardoor u uw gevoel van gevoel aanzienlijk kunt verbeteren.

© Depositphotos

Knoflook verbetert ook de smakelijkheid van veel gerechten en voegt er een speciale smaak aan toe. Jonge aardappelen met knoflook zijn een geweldig gerecht, zo geliefd bij alle fans van deze plant.

© Depositphotos

Om veel knoflook voor de winter te bereiden, moet je een goede oogst oogsten. Onthoud dat zelfgekweekte knoflook veel beter en veiliger is dan in de winkel gekochte knoflook.

© Depositphotos

Precies hoe je grote knoflook moet laten groeien, redacteuren "Zo simpel!" zal het je vandaag vertellen. Onthoud dat we het hebben over winterknoflook, niet over lenteknoflook.

© Depositphotos

Geheimen en aanbevelingen voor het telen van grote knoflook

Hoe grote knoflook te planten Rechtsaf? Het is belangrijk om de aanlandingsdatum niet verkeerd te berekenen. Plant de knoflook niet te vroeg, bijvoorbeeld half september, maar u moet hiermee niet te lang wachten.

© Depositphotos

Probeer niet alleen de kalender te volgen, maar ook de weersvoorspelling. U moet een maand voor stabiel koud weer planten. Dan heeft de knoflook geen tijd om te ontkiemen, maar wel om goed wortel te schieten. Zorg

Veel hangt af van de grond waarin je de knoflook plant. Je kunt zonder bemesting als de grond zelf goed en vruchtbaar genoeg is.

© Depositphotos

Als de grond te zuur is, is het raadzaam om bij het planten in ieder geval een beetje as bij te vullen. Het is aan te raden om in het voorjaar de bedden te wieden, dan komt het onkruid het meest voor.

Met water geven, moet u extra voorzichtig zijn, omdat overtollig vocht rotting bevordert en door een gebrek aan spruiten kunnen ze geel en droog beginnen te worden.

© Depositphotos

Bloempijlen moeten op bijna alle spruiten worden uitgebroken wanneer ze verschijnen. Je kunt er een paar overlaten voor de zaden. Ongedierte

Om ervoor te zorgen dat de plant gezond is en ongedierte uw oogst niet bederft, vergeet dan niet om de plantplaats te veranderen. Knoflook kan pas na 3 of 4 jaar op dezelfde plaats worden teruggebracht. Ondertussen kun je de grond verbeteren door er mosterd of calendula op te zaaien.

© Depositphotos Schoonmaak

Eindelijk is je knoflook rijp. Het lijkt erop dat u zich kunt ontspannen. Maar dat is het niet! Tijd om aan de slag te gaan met het drogen van je gewas. Onthoud dat winterknoflook erg slecht wordt bewaard, en daarom is het noodzakelijk om het te drogen.

© Depositphotos

Ook is het belangrijk om op tijd te oogsten. Het is erg gevaarlijk om knoflook in de tuin te overbelichten. Het is beter om iets eerder op te halen.

Dat zijn allemaal simpele regels. Houd er echter rekening mee dat u niet blindelings alle aanbevelingen moet opvolgen. Tuinwijsheid komt alleen met geweldige ervaring!


Basisregels voor het verbouwen van knoflook

Om knoflook groot te laten worden, moet u rekening houden met de basisregels:

  1. Bodemvoorbereiding - knoflook houdt van diep gecultiveerde bodems die neutraal van samenstelling zijn. Dolomietmeel en krijt worden gebruikt voor deoxidatie. Bereid bedden voor van 10 cm breed en 2-3 m lang. Het is niet aan te raden om elk jaar in hetzelfde gebied knoflook te telen.
  2. Zaadvoorbereiding - plantmateriaal kan worden gedesinfecteerd door knoflook 3-4 uur in een oplossing van kaliumpermanganaat te laten weken.Als het plantmateriaal niet verschilt in goede externe gegevens, is het aan te raden om het na desinfectie in groeistimulerende middelen te laten weken.
  3. Plantdata - winterknoflook wordt na 20 oktober geplant, lenteknoflook uiterlijk op 25 april.

Overtreding van de timing van het planten van knoflook is een van de belangrijkste problemen van een slechte oogst. Als je de zaden eind september plant, als het 's nachts al koel is, maar overdag nog warm in de zomer, zal de knoflook in de veer gaan en zal de plant letterlijk afsterven als het begint te vriezen. Planten na 1 mei heeft geen zin, aangezien de bol voor de oogst geen tijd zal hebben om zich volledig te vormen.


Een site kiezen voor het planten van winterknoflook

Knoflookbedden moeten worden opgesteld op een plaats die goed wordt verwarmd door de zonnestralen zonder schaduw. Je kunt geen gewas planten in laaglanden en op plaatsen waar smeltwater zich ophoopt. Gebieden waar het grondwater dicht bij het aardoppervlak ligt, zijn ook niet geschikt voor knoflook, omdat de bollen op dergelijke plaatsen gewoon rotten. De grond voor knoflook moet zeer vruchtbaar, goed gestructureerd en neutraal zuur zijn. Als het land op uw site zuur is, moet u maatregelen nemen om het alkalisch te maken door dolomietmeel, kalkpluis of houtas toe te voegen.

De beste voorgangers zijn vroege kool, komkommers, courgettes, waaronder organische meststoffen werden aangebracht. Knoflook mag niet eerder dan 4-5 jaar na uien en knoflook worden geplaatst vanwege veel voorkomende ziekten en plagen. Het wordt niet aanbevolen om na aardappelen te groeien, omdat de planten worden aangetast door fusarium. In de herfst, na het oogsten van het vorige gewas, worden organische en minerale meststoffen onder de knoflook aangebracht (5-6 kg humus of compost, 30 g superfosfaat en 20 g kaliumchloride per 1 m2). Vervolgens wordt de site voorzichtig uitgegraven op een volledige bajonet van een schop, waarbij de mest gelijkmatig met de grond wordt gemengd.


Vruchtwisseling als basis voor een goede oogst

Door een plant meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te laten groeien, brengen we de planten in gevaar. Het is als een loterij: hij wordt ziek, of hij laat zich meeslepen. Als we een goede oogst van gezonde knoflook willen, mag deze niet eerder dan na 3-4 jaar op zijn oorspronkelijke plaats worden teruggebracht.

Om samen te vatten, zijn goede voorlopers voor knoflook:

  • peulvruchten - bonen, erwten, bonen
  • komkommers
  • kool - bloemkool en vroege witte kool.

Het is de moeite waard om het planten na dergelijke gewassen uit te sluiten:

  • knoflook
  • Luke
  • aardappelen.