Interessant

Nadelen bij het planten van gewassen: wat zijn enkele nadelen van bedekkingsgewassen

Nadelen bij het planten van gewassen: wat zijn enkele nadelen van bedekkingsgewassen


Door: Amy Grant

Een van de grootste problemen bij commerciële landbouw is oppervlakte-erosie, die vervuiling van het milieu veroorzaakt. Een oplossing voor dit probleem is het planten van bodembedekkers. Er zijn veel voordelen aan het verbouwen van gewassen, maar zijn er ook nadelen aan het planten van gewassen? Wat zijn enkele nadelen van bodembedekkers?

Cover Crop Voordelen en nadelen

Zoals hierboven vermeld, zijn er zowel voor- als nadelen van bodembedekkers. Vaker wegen de voordelen op tegen de nadelen, dus meer boeren en hoveniers gaan over op het gebruik van bodembedekking. Allereerst vertraagt ​​het planten van dichte bodembedekkers de snelheid van de regen, waardoor erosieve afvoer wordt voorkomen. Ook helpen hun met elkaar verweven wortelsystemen de bodem te verankeren en de porositeit te vergroten, waardoor een gastvrije habitat voor bodemmacrofauna ontstaat. Dit leidt tot een verhoogde bodemvruchtbaarheid.

Bodembedekkers of groenbemesters zijn vaak van de peulvruchtenvariëteit, omdat peulvruchten veel stikstof bevatten, wat een noodzakelijke voedingsstof is voor de productie van gewassen. Er kunnen echter andere bodembedekkers worden verbouwd en deze worden gekozen op basis van de specifieke behoeften en doelen van de boer / tuinman, waarbij biologische, ecologische, sociale, culturele en economische factoren worden afgewogen.

De voordelen van bodembedekkers zijn goed gedocumenteerd. Ze verbeteren de duurzaamheid, verminderen bodemerosie en uitspoeling van nutriënten, onderdrukken onkruid en beschermen de waterkwaliteit door het verlies van nutriënten, pesticiden en sediment te verminderen. Dus, wat zijn enkele nadelen van bodembedekkers?

Nadelen om het planten van gewassen te dekken

Een nadeel van de bodembedekker voor commerciële boeren is de kostprijs. Het gewas moet worden geplant in een tijd waarin zowel arbeid als tijd beperkt is. Ook zijn er de extra kosten van het planten van het dekgewas en het vervolgens weer bewerken, wat meer arbeid betekent.

Bovendien kunnen bodembedekkers de vochteffecten van de bodem verminderen of versterken op basis van weersomstandigheden of beheerspraktijken. Bovendien kan het moeilijk zijn om bodembedekkers bij grondbewerking op te nemen.

Af en toe verhogen bodembedekkers insectenplagen en ziekten. En soms kunnen ze allelopathische gevolgen hebben - schadelijke effecten van het vrijkomen van biochemicaliën op opeenvolgende gewassen.

Zowel de voor- als nadelen moeten zorgvuldig worden onderzocht en overwogen voordat ervoor wordt gekozen om bodembedekkers te planten. Coverteelt werkt zeker voor een duurzame gewasproductie en is een milieuvriendelijke managementtechniek die in veel landbouwgebieden in opkomst is.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op

Lees meer over Cover Crops


Kunnen tomaten in de winter op dezelfde grond worden gekweekt met een dekgewas?

Gerelateerde artikelen

Veel tuinders planten in de winter bodembedekkers, gevolgd door tomaten (Lycopersicon esculentum) en andere groenten in de lente. Covergewassen voegen organisch materiaal toe, wat de drainage verbetert en tegelijkertijd bodemerosie en onkruidgroei vermindert. Het geheim van het succesvol gebruiken van bodembedekkers met tomaten is een zorgvuldige plantenselectie en timing.


Cover Crop Gebruikt

  • Bestrijd onkruid door te concurreren om beschikbare ruimte, licht, water en voedingsstoffen
  • Voorkom bodemerosie door hevige regenval of wind
  • Bescherm gewassen (zoals watermeloen) tegen schade door zandstralen
  • Behoud en oogst resterende voedingsstoffen die in het laagseizoen zouden worden uitgeloogd
  • Recycle en herstel voedingsstoffen in een gewassysteem
  • Beperk geselecteerde schadelijke nematodenpopulaties
  • Creëer extra inkomen (zoals hooiproductie)
  • Zorg voor een mulchafdekking voor roeimiddels en / of mulchbedden
  • Zorg voor leefgebied voor nuttige insecten en vogels

Hoewel bodembedekkers veel voordelen bieden, kan een onjuiste selectie van bodembedekkers voor uitdagingen zorgen. Sommige zijn misschien te onkruid, houtachtig en / of hoog, wat de teelt en oogst kan verstoren. Anderen kunnen plagen en ziekten herbergen.

Sommige van deze uitdagingen kunnen worden vermeden door culturele praktijken zoals maaien, maar de eenvoudigste manier om ongewenste effecten te voorkomen, is door gewassen te identificeren en te planten die aan uw behoeften voldoen.


Doug Higgins en Kristin Krokowski, UW-Extension Waukesha County, en Erin Silva, UW-Agronomy
Herzien: 13/5/2012
Productnummer: XHT1209

Wat zijn bodembedekkers en groenbemesters? Covergewassen zijn planten die in een tuin worden gekweekt om de fysieke structuur en vruchtbaarheid van een bodem te verbeteren. Naarmate bodembedekkers groeien, worden ze reservoirs voor belangrijke plantvoedingsstoffen zoals stikstof, fosfor en kalium, evenals micronutriënten. Covergewassen helpen ook bodemerosie te voorkomen, onkruidproblemen te verminderen en een habitat te bieden voor nuttige insecten. Door bodembedekkers in een tuin te bewerken, worden voedingsstoffen teruggevoerd naar de bodem, waardoor deze voedingsstoffen beschikbaar komen voor toekomstige groentegewassen. Door bodembedekkers in een tuin te bewerken, wordt ook de organische stof in de bodem verhoogd, waardoor de algehele fysieke structuur van de bodem wordt verbeterd. Een verbeterde bodemstructuur leidt tot een betere waterinfiltratie, evenals een beter voedings- en waterhoudend vermogen. Groenbemesters [vaak planten in de erwten (peulvruchten), mosterd- en grasfamilies] zijn een subset van bodembedekkers die specifiek worden geteeld om het organische stof en voedingsstoffen in de bodem te verhogen. Erwtenfamilie groenbemesters zijn uniek omdat ze het stikstofgehalte in de bodem verhogen door bacteriën (Rhizobium spp.) In hun wortels die stikstofgas uit de lucht omzetten (d.w.z. fixeren) in een vorm van stikstof die door planten kan worden gebruikt. Houd er rekening mee dat u zaden van groenbemesters van de erwtenfamilie moet behandelen met de juiste bacterie (verkrijgbaar bij tuincentra) de eerste keer dat u het gewas kweekt, omdat de bacterie mogelijk niet van nature in uw grond aanwezig is. Bedekkingsgewassen en groenbemesters kunnen in een tuin worden verwerkt als onderdeel van een jaarlijkse groenteteelt (zie University of Wisconsin Garden Facts XHT1210, "Gewasrotatie gebruiken in de moestuin thuis"), of gewoon worden geplant om de bodemkwaliteit in een braakliggend terrein te verbeteren. tuin.

Hoe kies ik een bodembedekker of groenbemester? Er is een grote verscheidenheid aan bodembedekkers en de keuze voor uw moestuin hangt van verschillende factoren af. Zie tabel 1 voor voorbeelden van bodembedekkers die nuttig kunnen zijn in huistuinen. Covergewassen en groenbemesters kunnen worden geplant voordat groenten worden geplant, na de oogst, in plaats van een groentegewas of in een braakliggend stuk tuin.

Warme seizoensbedekkingsgewassen (bijvoorbeeld boekweit) worden in de lente of zomer geplant, vóór of in plaats van een groentegewas. Ze groeien snel in een tuin, voorkomen dat onkruid zich vestigt en beschermen kale grond tegen watererosie en korstvorming.

Koele bodembedekkers worden in de late zomer tot vroege herfst geplant, nadat de groenten zijn geoogst. Deze bodembedekkers worden vroeg genoeg geplant om vóór de winter enige groei te bewerkstelligen en kunnen bodemerosie en korstvorming tijdens herfstregens helpen voorkomen. Afhankelijk van het gewas kunnen planten worden gedood door vriestemperaturen in de winter, of in de winter inactief worden en in het voorjaar weer gaan groeien. In de herfst geplante gewassen die in de winter worden gedood (bijvoorbeeld haver) zijn een goede keuze voor tuinders die de grond in de lente onmiddellijk moeten bewerken om vroege gewassen zoals lentegroenten, erwten en radijs te planten. In de herfst geplante gewassen die in de lente weer gaan groeien (bijv. Winterrogge) moeten worden gedood door grondbewerking voordat er groenten worden geplant, en zijn een goede keuze voor gebieden die kunnen worden geplant voor zomergewassen zoals tomaten, paprika's en pompoen. Kies bij het kiezen van een bedekkingsgewas er een die u gemakkelijk kunt snijden en in de grond kunt verwerken.

Hoe gebruik en beheer ik een bodembedekker of groenbemester? Om een ​​bodembedekker of groenbemester te planten, moet u eerst het plantgebied vrijmaken van grote stenen en ander puin. Hark het gebied glad en verspreid het zaad volgens de zaaisnelheid in tabel 1 of zoals aanbevolen door de zaadleverancier. Hark het gebied opnieuw om de zaden in de grond op te nemen en geef het gebied licht water. Om te voorkomen dat de bodembedekker zelf zaait in andere delen van uw tuin en om de bodembedekker optimaal te benutten, moet u planten kappen wanneer, of net voordat, ze beginnen te bloeien. U kunt planten met de hand maaien, of met een trimmer, bosmaaier of maaier. Snijden voor de bloei voorkomt niet alleen dat de bodembedekker naar zaad gaat, maar voorkomt ook dat de plant voedingsstoffen uit de grond opneemt om in zijn zaad op te slaan. Nadat de planten zijn gesneden, neemt u de planten op in de grond (met behulp van een schop, hooivork of rototiller) waar ze gemakkelijker kunnen ontbinden. Geef het dekgewas ongeveer twee tot drie weken de tijd om te ontbinden voordat u het in de grond plant.

Tabel 1. Aanbevolen bodembedekkers en groenbemesters voor de moestuin. *

Omslag bijsnijden

Zaaisnelheid per 100 vierkante voet.
(10 ’x 10’ tuin)

Lost deze plant stikstof op?


Covergewassen: wat zijn de voordelen?

Covergewassen kunnen de bodemkwaliteit verbeteren, stikstof toevoegen en onkruid verminderen, maar hoe passen ze in een conventionele rotatie? Will Wilson rapporteert van een Controlled Traffic Farming-bijeenkomst over dit onderwerp

Op papier klinken bodembedekkers aantrekkelijk voor akkerbouwers: ze kunnen de bodemstructuur en -kwaliteit helpen verbeteren, een bron van stikstof vormen en mogelijk onkruid en ongedierte onderdrukken.

Maar ze in een rotatie passen, beslissen welke van de talloze opties om te groeien en de voordelen meten, is niet zo eenvoudig. Dus is er een plek voor hen op de boerderij?

Waarom bodembedekkers introduceren?

De directe agronomische voordelen zijn reden genoeg voor telers om in ieder geval te overwegen of ze een bodembedekker willen telen.

Maar de politieke druk om de impact van pesticiden te verminderen, het domino-effect op het opbouwen van resistentie, met name voor onkruidverdelgers, en de stijgende inputkosten, waaronder meststoffen, kunnen ook bijdragen aan de druk om ze in de toekomst te introduceren.

Door het gebruik van bodembedekkers kunnen telers de druk op sommige herbiciden mogelijk verminderen en de kosten van kunstmest verlagen, terwijl ze ook het organische stofgehalte en de structuur van de bodem verhogen.

En het is mogelijk om van deze voordelen te profiteren zonder noodzakelijkerwijs de opbrengsten te beïnvloeden of een verandering van rotatie te vereisen.

De meeste telers zouden op de een of andere manier moeten kunnen profiteren van bodembedekkers, stelt Frederic Thomas van Conservation Agriculture Brittany, een liefhebber van bodembedekkers, die het gebruik ervan in Frankrijk heeft uitgeprobeerd.

"De keuze van rotatie- en bodembedekkers die u gebruikt, hangt volledig af van wat u hoopt te bereiken."

Zo zouden telers op zware kleisoorten die vatbaar zijn voor wateroverlast of licht zand dat door droogte wordt bedreigd, vooral geïnteresseerd kunnen zijn in de hulp die bodembedekkers kunnen bieden bij het opbouwen van organisch materiaal in de bodem en het verbeteren van de bodemstructuur, terwijl telers met voorjaarsgewassen in de rotatie dat wel zouden kunnen doen. Gebruik bodembedekkers om een ​​stikstofboost te geven of onkruid te onderdrukken in de volgende voorjaarsteelt.

Zijn er resultaten van proeven die voordelen laten zien?

Voorlopige resultaten van de New Farming Systems-proeven van NIAB TAG suggereren dat het gebruik van drie verschillende afdekkingen, een niet-peulvruchtige radijs, een peulvruchtige klaver bij twee gewassen en een mengsel van alle soorten een positief effect kan hebben op de opbrengst bij gebruik in een conventionele teelt. .

Elke bodembedekkerbenadering werd getest in combinatie met stikstofgehaltes van nul, 50% of 100%, zegt Ron Stobart, hoofd communicatie gewasonderzoek bij NIAB TAG.

Opbrengstreacties in de tarwe- en voorjaarskoolzaadgewassen van 2009 en 2010 op de witte bodembedekkende bijteelt waren gemiddeld 2% over alle drie de N-snelheden, maar waren het sterkst wanneer minder N werd toegepast, terwijl de radijsbedekkingsgewassen gemiddeld 7% opbrengsttoename en de alle soortenmengsels waren gemiddeld 9% beter dan de huidige praktijk. In de laatste twee gevallen werden de opbrengstverbeteringen minder beïnvloed door de stikstofdosering.

"Alle drie de benaderingen van bodembedekkers leidden tot een verbetering van de cumulatieve marge van gemiddeld ongeveer £ 80 / ha als de stikstofkosten in aanmerking worden genomen", zegt hij. "Maar het is waarschijnlijk dat bodembedekkende gewassen alleen hun zaad- en vestigingskosten dekken op basis van deze marges."

Naarmate het systeem ouder wordt, kunnen er echter meer voordelen worden behaald, stelt hij. “De keuze van specifieke soorten bedekkingsgewassen, of soortenmengsels, zou moeten helpen om eventuele voordelen te maximaliseren, terwijl veranderingen in de inputkosten waarschijnlijk van invloed zullen zijn op de opbrengsten en extra inkomsten uit geschikte milieuregelingen zouden de aantrekkingskracht kunnen verbeteren en verdere financiële steun kunnen toevoegen. "

Andere voordelen zijn ook duidelijk geworden in de proeven, voegt hij eraan toe. “We vinden bijvoorbeeld ook dat bodembedekkers meer vocht in het systeem houden. De proeven suggereren dat een in september geboorde klaveroogst de bodeminfiltratie kan verdubbelen in vergelijking met bodem in een conventioneel regime. "

Hoe zit het met het verminderen van ongedierte en onkruid?

Sommige bodembedekkers kunnen onkruidbestrijding helpen door middel van allelopathische effecten. De bodembedekker scheidt chemicaliën in de grond die de kieming en groei van het onkruid remmen, legt Francis Rayns van de liefdadigheidsinstelling Garden Organic uit. "Zowel wikke als rogge hebben bijvoorbeeld allelopathische effecten." Snelgroeiende bodembedekkers kunnen ook helpen bij onkruidbestrijding door simpelweg onkruid te overtreffen.

De behoefte aan ongediertebestrijding kan ook worden verminderd als bijvoorbeeld bodembedekkers een leefgebied vormen voor de predatoren van veelvoorkomend ongedierte. "Winterbedekking kan een leefgebied zijn voor generalistische roofdieren, terwijl bloeiende gewassen een toevluchtsoord kunnen zijn voor roofdieren zoals zweefvliegen", zegt dr. Rayns.

Bovendien kunnen sommige bodembedekkers, zoals hete mosterdsoorten, nematicide eigenschappen hebben, die nuttig kunnen zijn voor aardappeltelers.

Welk soort soort moet worden gebruikt?

Afhankelijk van wat u hoopt te bereiken, is er een reeks planten die als bodembedekker kunnen worden gebruikt. "We verdelen ze vaak in de periode dat ze zullen worden gekweekt", zegt dr. Rayns.

Leys op lange termijn kunnen worden geplant voor periodes van 12-18 maanden, deze worden meestal gebruikt in organische systemen vóór voedingsintensieve gewassen, zoals koolsoorten, zegt hij.

Sneller groeiende wintergroenbemesters kunnen worden geplant op braakliggende velden die overwinteren vóór voorjaarsgewassen om de stikstofuitspoeling te verminderen, terwijl zomergroenbemesters kunnen worden gekweekt in korte blokken van twee tot zes maanden tussen de gewassen voor een snelle stikstofstoot.

“Als mensen aan groenbemesters denken, denken ze vaak aan peulvruchten vanwege hun stikstofbindende vermogen”, zegt Dr. Rayns. "Rode klaver is misschien wel een van de meest bekende in het VK, vooral in groenteteelt."

Peulvruchten (stikstofbindende) bodembedekkers:

Fenegriek, Wikke, Karmozijnrode klaver, Perzische klaver, Rode klaver, Zoete klaver, Witte klaver, Luzern

Grazende rogge, Mosterd, Engels raaigras, Boekweit, Phacelia, Witlof

In de meeste gevallen is het een betrouwbaar gewas, zegt hij, maar als het overgroeid is, kan het vatbaar zijn voor klaverziekte.

"Perzische klaver is een andere soort die in proeven behoorlijk veel belofte toonde." Het heeft een snelle groei en vlezige stengels die de beschikbaarheid van stikstof op korte termijn kunnen stimuleren.

"Ook wikke moet in overweging worden genomen, aangezien hij zowel in de lente als in de herfst kan worden geplant en, in tegenstelling tot sommige peulvruchten, in de winter kan groeien."

Klaver op de langere termijn kan zoete klaver omvatten, hoewel hij er gemengde resultaten mee heeft gezien, en witte klaver en luzerne.

"Er is ook een hele reeks grassen die kunnen worden gemengd met klavers om de organische stof te verhogen, met raaigras en hanenpoot de meest voorkomende", zegt hij. "Westerwolds raaigras is ook gebruikt als een snelle opbouw van organische stof."

Brassica's kunnen ook worden opgenomen in het bijsnijden van omslagen. "Olieradijs, witte mosterd, gele mosterd en voederradijs zijn nuttige bronnen van organisch materiaal op langere termijn", zegt dr. Reyns.

Wat zijn de nadelen van bodembedekkers?

Het in een rotatie aanbrengen van het dekgewas is niet altijd eenvoudig. In de meeste conventionele systemen zijn bodembedekkers op de lange termijn niet economisch, terwijl uitgesteld oogsten kan voorkomen dat een bodembedekker praktisch is. Niet alleen kan de bodembedekker niet lang genoeg in de grond zitten om een ​​voordeel te brengen, maar in nattere situaties kunnen eventuele voordelen worden gecompenseerd door de schade die wordt aangericht door het vast te stellen, merkt dr. Rayns op.

Covergewassen kunnen ook in strijd zijn met de teelt, waarvoor rigoureuze teelten nodig zijn, zoals ontstenen, voegt hij eraan toe.

Telers zullen misschien ook merken dat het introduceren van een bodembedekker een tijdsinvestering vereist. "Om het beste uit bodembedekkers te halen, is een andere benadering op maat nodig dan de huidige landbouwpraktijken", zegt dr. Reyns.

Hoe zit het met de vestiging?

De oprichtingskosten variëren afhankelijk van wat u met de bodembedekker wilt bereiken en welke variëteit u plant.

Er is een aantal vestigingsopties beschikbaar, waaronder bandboren, automatisch gieten en zelfs het verspreiden van bodembedekkers als onderdeel van een vloeibaar mestsysteem. Elk systeem draagt ​​zijn eigen kosten.

Zaadkosten kunnen variëren van £ 30 / ha voor een eenvoudige mix van één variëteit tot aanzienlijk meer voor een geavanceerdere mix van meerdere variëteiten.

Casestudy: Peter Renwick, West Sussex

Peter Renwick experimenteert al twee jaar met een gevarieerde mix van bodembedekkers op zijn 280 hectare grote boerderij in de buurt van Chichester, waar hij zaadmengsels maakt die hij momenteel aan ongeveer 10 telers levert.

"Op dit moment telen we bodembedekkers vóór al onze voorjaarsgewassen, vestigen ze vanaf eind augustus en grazen of doden we ze in de winter, voordat we in de lente direct gaan boren."

Snel binnenkomen na de oogst is belangrijk, zegt hij. "U moet achter de maaidorser gaan staan ​​- een verschil van twee of drie dagen kan een aanzienlijke impact hebben op de gewasbedekking."

De zaadmengsels bevatten zonnebloemen, koolsoorten, gierst en wikke en zijn ontworpen om meerdere voordelen te bieden. “Het bewortelingsprofiel van elk is anders, net als het groeiprofiel. De rapen breken bijvoorbeeld de grond terwijl we de zonnebloemen toevoegen om veel organisch materiaal toe te voegen. "

De resultaten waren een brokkeligere grond in het voorjaar en een besparing van 40-50 kg / ha aan stikstof voor een van de telers die de mix probeerde in een volgende voorjaarshaveroogst. "Op de langere termijn hopen we besparingen te zien in de vereisten voor herbiciden en pesticiden."


Covergewassen planten

Plant bodembedekkers met evenveel zorg als uw voedselgewassen. Maak een groef voor grotere of krachtigere zaden, zoals kekers of sorghum-sudangras, zaai ze dik en bedek ze met aarde. Voor kleinere zaden, zoals klavers, kruisbloemigen en kleine korrels, strooi, hark in en stamp het bed aan met de achterkant van een tuinhark om een ​​goed grondcontact te garanderen. Om de kieming te versnellen, brengt u af en toe een lichte mulch aan en geeft u water. Zaden van krachtige omhulsels, zoals eenjarig raaigras, haver en harige wikke, zullen ontkiemen als ze op het oppervlak blijven liggen, vooral als ze vlak voor een doorweekte regen worden uitgezonden.

U kunt een voedselgewas planten zodra het dekgewas is gedood, tenzij er een tijdelijk probleem van allelopathie of stikstofbinding kan zijn (blijf lezen voor meer informatie). Wacht in dergelijke gevallen ongeveer drie weken voordat u plant.


Planning

Tuinieren is niet zo eenvoudig als simpelweg een zaadje planten of transplanteren en de plant zien groeien. Zodra een site is geselecteerd, zijn er verschillende andere vragen waarmee u rekening moet houden in de planningsfase.

Welk type tuin?

Containertuinen, verhoogde bedden, traditionele rijen en intensieve aanplant behoren allemaal tot de mogelijkheden.

Container tuinen​Veel groenten kunnen worden gekweekt in containers die diep genoeg zijn om hun wortelsysteem te ondersteunen. Containers kunnen variëren van zo klein als een bloempot van 30 cm tot een half whiskyvat. Hoe groter de container, hoe gemakkelijker het is om succesvol te zijn. Hoe groter de volwassen plant, hoe groter de container moet zijn. Groenten die het goed doen in containers zijn bonen, bieten, wortels, boerenkool, komkommers, aubergines, knoflook, boerenkool, prei, sla, mosterdgroenten, erwten, paprika's, aardappelen, spinazie, pompoen, snijbiet en tomaten. Mix en match groenten in één container voor meer schoonheid en oogst. Containers hebben vaker irrigatie nodig dan tuinen, vooral omdat de planten groeien en meer water nodig hebben. Een druppelirrigatiesysteem aangesloten op een timer is een geweldige aanvulling op een containertuin.

Verhoogde bedden. Er kan een verscheidenheid aan materialen worden gebruikt om verhoogde bedden te bouwen, maar gebruik geen materialen die chemicaliën in de grond kunnen uitspoelen, zoals oude bielzen. Bodem in verhoogde bedden zal in de lente sneller opwarmen en langer warm blijven in de herfst. Groenten in verhoogde bedden hebben vaker irrigatie nodig dan groenten in een ondergrondse tuin. Als het op de juiste manier wordt gepland en geplant, kan een verhoogd bed van 4 bij 8 voet een groot deel van de producten voor een of twee personen leveren. De toevoeging van hekjes zorgt voor verticaal tuinieren en vergroot de beschikbare ruimte voor wijnplanten zoals komkommers en bonen.

Gebruik intensieve tuiniertechnieken om de ruimte optimaal te benutten. Opvolgingsbeplanting zal ook helpen bij het maximaliseren van de oogsten van een verhoogd bed in een klein gebied.

Tuinen in de grond. Door grotere gebieden kunnen tuinders kiezen voor traditioneel tuinieren in rijen of tuinieren in bedden. Terwijl een rijtuin gemakkelijker te beheren is met een tractor voor planten, oogsten en andere klusjes in de tuin, maakt planten in een bed beter gebruik van de beschikbare ruimte. Door bedden te gebruiken, kunnen meerdere rijen dichter bij elkaar worden geplant, waardoor onkruidzaden in de schaduw worden gesteld en later in het seizoen niet groeien. Bedden hebben in eerste instantie wat meer arbeid nodig om te planten. Maar als ze correct worden geplant, kunnen bedden de noodzaak van wieden later in het seizoen verminderen. U kunt ook groenten verwerken in uw sierbedden.

Als je meer land wilt, verken dan de mogelijkheden bij een gemeenschappelijke tuin. Bezoek de NC Community Gardens Directory voor een lijst met actieve gemeenschappelijke tuinen.

Welke tuinstijl u ook kiest, begin klein. Plant alleen de hoeveelheid ruimte die u met plezier kunt beheren. De tuin moet leuk en fascinerend zijn, geen klus die je moet vrezen en vermijden. Begin klein, verbeter de grond, beheer het onkruid en breid de tuin uit naarmate uw vaardigheden en interesses toenemen.

Wat te planten?

Kweek wat je graag eet. Als de ruimte beperkt is, concentreer je dan op groenten die het meeste rendement opleveren, zoals stokbonen, tomaten, wortelgewassen en bladgroenten. Als u graag ongewoon voedsel kookt, probeer dan groenten die moeilijk verkrijgbaar of duur zijn op de markt, zoals speciale sla of broccolini.

In North Carolina worden de meeste groenten als eenjarige planten geteeld, maar er worden ook enkele biënnales en vaste planten geteeld. Groenten worden gegroepeerd op wanneer ze groeien:

  • Cool-season eenjarigen. Plant deze gewassen in het vroege voorjaar en het vroege najaar. Ze zijn winterhard en gedijen goed in de lente en herfst als de temperatuur lager is dan 70 ° F: bieten, broccoli, spruitjes, kool, wortelen, bloemkool, boerenkool, koolrabi, sla, mosterd, uien, erwten, aardappelen, radijs, rutabagas, spinazie, snijbiet en rapen.
  • Eenjarigen in het warme seizoen. Plant deze gewassen na de laatste voorjaarsvorst als de grond is opgewarmd. Ze zijn vorstgevoelig en gedijen goed in de zomer als de temperatuur hoger is dan 70 ° F: bonen, kantaloepen, maïs, komkommers, aubergine, okra, paprika, pompoenen, erwten, pompoen, zoete aardappelen, tomaten en watermeloenen.
  • Tweejaarlijkse gewassen zoals artisjokken groeien het eerste jaar, en bloeien, fruit en sterven het tweede jaar.
  • Meerjarige gewassen zoals asperges en rabarber leven jarenlang als ze eenmaal zijn gevestigd.

Ga naar Cornell University's Vegetable Varieties for Gardeners om aanbevolen variëteiten voor uw tuin te vinden op basis van citizen science-rapporten.

Wanneer planten?

Plan voor jaarrond productie door middel van successiebeplanting.

Voorjaar​Plant koelseizoengewassen vroege en warme seizoengewassen in het late voorjaar. Gebruik een koud frame of een vorstdoek om eerder in het seizoen te beginnen.

Zomer​Koelseizoengewassen zullen op hol slaan naarmate de dagen langer worden en de temperaturen stijgen. Gebruik schaduwdoek om planten te beschermen en het seizoen te verlengen. Warme seizoengewassen die in de late lente worden geplant, zullen groeien tot de eerste herfstvorst. Plant in de nazomer koele seizoensgewassen voor de herfst.

Vallen​Koelseizoengewassen die in de late zomer zijn vastgesteld, zullen blijven groeien bij gematigde tot vriestemperaturen.

Winter. Koud winterharde gewassen (zoals boerenkool, collards en raapgreens) die in de herfst worden geplant, kunnen de winter overleven. Gebruik in koudere gebieden een koud frame of een vorstdoek om het seizoen te verlengen.

Plannen wanneer te planten en wanneer te oogsten kan op verschillende effectieve manieren worden gedaan. Het schrijven van de plantdata en geprojecteerde oogstdata op een kalender is een methode die door veel tuinders en boeren wordt gebruikt. Een andere methode is het tekenen van een diagram van de tuin en het schrijven van geprojecteerde plant- en oogstdata op het tuindiagram. Weten wanneer een gebied zal worden geoogst, helpt bij het plannen wanneer u een ander gewas in die ruimte plant. Door deze planningsmethode te gebruiken, kan een kleine ruimte optimaal worden beheerd.

Hoe de tuin te organiseren?

Als u in rijen plant, laat ze dan over de helling van het land lopen om erosie te verminderen. Als er weinig of geen helling is, wordt bij de oriëntatie van noord naar zuid optimaal gebruik gemaakt van zonlicht. Groepeer bij het planten hoge gewassen (maïs, okra en zonnebloemen) en trelliswijnstokken (erwten en bonen) samen aan de noordkant van de tuin, zodat ze geen schaduw geven aan kortere planten.

Bevorder de opbouw van insecten en ziektes niet door jaar na jaar dezelfde soorten planten op dezelfde plek te laten groeien. Plan in plaats daarvan een vruchtwisseling van drie tot vier jaar voor elk bed of elke tuin om te voorkomen dat gewassen van dezelfde plantenfamilie achter elkaar in dezelfde ruimte worden geplant (tabel 1).

Tabel 1. Gewone groenten onderverdeeld in plantenfamilies.
FAMILIE VAN DE INSTALLATIE GROENTEN & GEWASSEN
Wortel (Apiaceae) wortel, selderij, peterselie, pastinaak
Ganzenvoet (Chenopodiaceae) biet, spinazie, snijbiet
Gras (Poaceae) gerst, maïs, haver, rogge, sorghum, tarwe
Kaasjeskruid (Malvaceae) okra
Mosterd (Brassicaceae) Bok choi, broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, Chinese kool, boerenkool, koolrabi, mosterdgroen, pak chio, radijs, koolzaad, koolraap, raap
Nachtschade (Solanaceae) aubergine, paprika, aardappel, tomatillo, tomaat
Ui (Alliaceae) bieslook, knoflook, prei, ui, sjalot
Erwt (Fabaceae) alfalfa, bonen, klaver, linzen, erwten, pinda's, wikke
Pompoen (Cucurbitaceae) komkommer, meloen, pompoen, kalebas, pompoen
Zonnebloem (Asteraceae) artisjok, andijvie, aardpeer, sla, zonnebloem

Gewasrotatie vermindert de kans op nematoden-, insecten- of ziektevorming in de bodem. Deze manier van plannen werkt goed als de tuin uit drie of meer verhoogde bedden bestaat of groot genoeg is om in drie of meer percelen te worden verdeeld. Tabel 2 toont een voorbeeld van een vierjarig vruchtwisselingsplan voor een tuin met vier percelen met groenten uit vier plantenfamilies.

Tabel 2. Gewasrotatieplan.
Perceel 1 Perceel 2 Perceel 3 Perceel 4
Jaar 1 EEN B. C D
Jaar 2 B. C D EEN
Jaar 3 C D EEN B.
Jaar 4 D EEN B. C

Als u een tuinplan heeft, is het gemakkelijker om te beslissen welke zaden of transplantaties u wilt kopen, hoeveel er nodig zijn en wanneer ze nodig zijn. Het bijhouden van een tuindagboek met eerdere tuinplannen is een goede manier om vast te leggen wat werkte en wat niet. Een deel van de tuinplanning gaat over wat in het verleden heeft gewerkt en wat niet, zodat fouten uit het verleden in de toekomst kunnen worden vermeden. Dingen die in het tuindagboek moeten worden vastgelegd, zijn onder meer een lijst en kaart van wat er is geplant, plantdata, variëteiten, bron van planten, lucht- en bodemtemperaturen tijdens het groeiseizoen, resultaten van grondtesten, toegepaste meststoffen en pesticiden, ontvangen regenval en hoeveelheid en oogstdata. Voeg foto's toe gedurende het hele seizoen.


Bekijk de video: Voor- en Nadelen van Houtsnippermulch