Collecties

Kamilleverzorging binnenshuis - Leer hoe u kamille binnenshuis kunt kweken

Kamilleverzorging binnenshuis - Leer hoe u kamille binnenshuis kunt kweken


Door: Liz Baessler

Kamille is een fantastisch kruid om te kweken. Het blad en de bloemen zijn helder, de geur is zoet en de thee die van de bladeren kan worden gezet, is ontspannend en gemakkelijk te maken. Hoewel kamille het buiten goed gedijt, zal kamille ook binnen in een pot heel goed groeien. Blijf lezen voor meer informatie over het binnenshuis kweken van kamille.

Hoe kamille binnenshuis te kweken

Een van de beste dingen aan het binnen kweken van kamille is dat het in de winter kan worden geplant. Je kamille heeft slechts vier uur licht per dag nodig en het komt goed, zolang hij maar een plekje heeft bij een raam op het zuiden. Hij zal waarschijnlijk niet hoger worden dan 25 cm, maar de plant zal nog steeds gezond zijn en de bloemen zullen geurig zijn.

Zaai je kamillezaadjes direct in de grond. Je kunt ze starten in starters voor kleine zaden en ze verplanten, of ze beginnen in hun ultieme pot. Kies een pot met een diameter van minimaal 30 cm en een goede afvoer.

Maak je potgrond nat zodat deze vochtig maar niet doorweekt is, en druk de zaden in het oppervlak van de grond zodat ze nog steeds zichtbaar zijn - kamillezaadjes hebben licht nodig om te ontkiemen. De zaden zullen het beste ontkiemen bij een temperatuur van 68 F (20 C.), dus als je huis koud is, plaats ze dan op een verwarmingsmat of in de buurt van een radiator. Ze zouden binnen ongeveer twee weken moeten ontkiemen. Nadat ze hun tweede set echte bladeren hebben ontwikkeld, transplanteer ze als ze in een zaadstarter begonnen zijn of verdun ze tot een om de 5 cm als ze in een grote pot begonnen.

Kamille verzorging binnenshuis

De verzorging van kamille binnenshuis is eenvoudig. De pot moet bij een raam op het zuiden worden bewaard. De grond moet vochtig maar niet overdreven nat worden gehouden; eenmaal per week water geven zou voldoende moeten zijn. Na 60 tot 90 dagen zou de plant klaar moeten zijn om te oogsten voor thee.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op


Kamille: het spanningsverlichtende kruid dat je gemakkelijk binnenshuis kunt kweken

Kamille, een veelgebruikt kruid dat in thee wordt gebruikt, kan spierspasmen kalmeren, menstruatiekrampen verlichten, zenuwen verlichten, maagklachten kalmeren, een gezonde huid bevorderen en zelfs helpen bij het slapen.

Nog beter: het is een prachtig, bloeiend kruid dat zowel binnen als buiten gemakkelijk kan worden gekweekt.

Er zijn twee soorten kamille: Romeinse kamille (Chamaemelum nobile) en Duitse kamille (Matricaria recutita​Beide soorten hebben vergelijkbare gezondheidseigenschappen en produceren witte en gele madeliefachtige bloemen. De stappen voor het kweken van beide soorten kamille zijn hetzelfde, en het enige verschil is hoe de planten groeien. Romeinse kamille is een perineum en een laagblijvende plant, bloeit dicht bij de grond en kan dienen als bodembedekker. Duitse kamille is een eenjarige zaaiplant en wordt een tot twee voet lang.

Beide soorten kamille gedijen goed buiten in een tuin of bloembed, en binnenshuis in een pot. Binnen kweken van kamille levert een heerlijke, geurig zoete kamerplant op die kan worden geoogst voor thee, tincturen en zalven.

Binnen kweken en oogsten van kamille

1. Kamillezaden planten

  • Koop kamillezaden van uw vorige planten, bij een plaatselijke kwekerij of online.
  • Kies een pot en zorg ervoor dat de pot groot genoeg is voor een volwassen plant. Een geschikte pot moet minstens ongeveer 30 centimeter in doorsnee zijn en een goede afvoer hebben.
  • U kunt de zaden direct in de potgrond zaaien, in de pot die u wilt gebruiken, ongeveer vijf centimeter uit elkaar.
  • Kamillezaden hebben licht nodig om te ontkiemen. Bevochtig daarom de potgrond licht en druk de zaden licht in de grond zodat ze nog steeds zichtbaar zijn.
  • Houd de aarde na het planten licht vochtig om te drogen. Je kunt de zaden zelfs vernevelen met een verstuiver. Niet te veel water geven.

2. Beheers de kweekomgeving

  • Plaats de pot in de buurt van een raam op het zuiden dat minstens vier uur zonlicht per dag krijgt.
  • Kamillezaden ontkiemen het beste bij temperaturen van 68 graden Fahrenheit (20 graden Celsius).
  • Als je huis te koud is, kun je ze in de buurt van je warmtebron plaatsen.
  • Houd de grond ook tijdens het ontkiemingsproces vochtig om te drogen. Nogmaals, je kunt ze vernevelen met een spuitfles.
  • De zaden zouden binnen ongeveer twee weken moeten ontkiemen.

3. Zorg voor kamerplanten van kamille

  • Houd uw planten bij een raam op het zuiden.
  • Geef ongeveer één keer per week water, zorg ervoor dat de grond vochtig blijft, maar laat deze niet drassig worden.
  • Bemest uw plant niet te veel. Kamille doet het goed met weinig gedoe. Te veel kunstmest resulteert in minder bloemen met een zwakke smaak.
  • Onthoud dat kamilleplanten eigenlijk droogtetolerant zijn.
  • Na twee tot drie maanden moeten de planten oogstrijp zijn.

4. Oogsten van kamilleplanten

  • Zodra de bloemen beginnen te bloeien, kun je ze gaan oogsten. Zorg er echter voor dat de bloembladen van de bloem zijn gevuld en vlak rond het gele centrum zijn geplaatst, want dan zijn ze het meest krachtig. Als ze nog steeds rond het midden zijn gekruld of als er ruimte tussen zit, is het te vroeg om te oogsten.
  • Oogst overdag, terwijl de bloemen volledig open zijn.
  • Pluk de bloemen die hangen
  • De beste manier om de kamillebloem te oogsten, is door alleen de bloem zelf te verwijderen. Om dit gemakkelijk te doen, plaatst u twee vingers rond de onderkant van de bloem en trekt u voorzichtig om de bloem los te laten.

5. Droog de kamillebloemen

  • De gemakkelijkste manier om kamillebloemen uit te drogen, is door ze gewoon aan de lucht te laten drogen. Als je een dehydrator voor kruiden hebt, kun je die ook gebruiken.
  • Het drogen aan de lucht kan een paar dagen duren, dus wees geduldig. Ik vind het makkelijker om per dag een paar bloemen te plukken en deze te laten drogen, zodat je altijd een verse voorraad gedroogde kamille hebt.
  • Zodra de bloemen volledig zijn gedroogd, plaatst u ze in een luchtdichte verpakking. Bewaar ze als hele bloemen en plet ze niet. Door de bloemen voor te verpletteren of af te brokkelen, verliezen ze hun smaak.
  • Het is oké om ze vlak voor gebruik fijn te malen, waardoor er meer smaak vrijkomt.
  • Uw kamillebloemen kunnen een jaar bewaard blijven, zolang de container luchtdicht is en zolang ze niet vochtig of nat worden.

Zelfgemaakte Kamille Thee Recept

Veel mensen zweren bij kamille thee om hun zenuwen te kalmeren, spanning te verminderen en hen te helpen beter te slapen. Het heeft een frisse, lichte en heerlijke smaak, vooral als het gemaakt is met bloemen van eigen bodem.

Stap een: De truc met kamille thee is dat hoe meer bloemen je gebruikt, hoe sterker de thee zal zijn. Door de thee te veel te weken, wordt deze niet sterker en kan het bitterheid veroorzaken.

Stap twee: U kunt uw bloemen verkruimelen om ze te laten weken. Dit kan helpen om de smaak nog meer vrij te geven. Gebruik een theezeefje of een stoffen theezakje om in te weken.

Stap drie: Kook water in een theeketel en laat de kamille vijf tot zeven minuten trekken en verwijder dan de bloemen.

Stap vier: Schenk de thee in een kopje en voeg desgewenst pure honing naar smaak toe. Genieten!

Heb je ooit binnen kamille gekweekt? Deel uw tips in het onderstaande gedeelte:


Zoeken

Verse kruiden verheffen uw zintuigen tijdens maaltijden of zelfs cocktails. Je kunt vrijwel elk kruid binnenshuis kweken, waardoor die tuinkrank het hele jaar door levend blijft.

De beste kruiden om binnenshuis te kweken:

  1. Basilicum
  2. Bieslook
  3. Koriander
  4. Munt
  5. Peterselie

Tips voor succes

Binnentuinen brengen verse kruiden binnen handbereik voor alledaagse recepten - zelfs als de sneeuw buiten valt. Hieronder vindt u enkele tips voor de beste groeiomstandigheden en ideeën voor kruidentuincollecties.

Hoe een kruidentuin binnenshuis te laten groeien

CONTAINERS / MEDIA: Overweeg een grotere container zodat je een paar verschillende kruiden kunt kweken. Zorg ervoor dat alle soorten in de container dezelfde waterbehoefte hebben (sommige niet, zie hieronder voor ideeën). De container moet ook afvoeropeningen in de bodem hebben en een schotel eronder om het overtollige water op te vangen. Vul de container met een kwalitatief hoogstaand, steriel, grondloos groeimedium dat vrij is van grote deeltjes en onkruidzaden. Dit type medium geeft de kruiden een goede afvoer en beluchting, terwijl ze ook voldoende vocht en voedingsstoffen vasthouden. Bevochtig de media grondig met warm water voordat u uw zaden zaait.

LICHT / MILIEU: Omdat kruiden minimaal zes uur zonlicht per dag nodig hebben, houden ze van een zonnig raam op het zuiden of westen of zelfs kunstlicht. Als u fluorescentielampen gebruikt, wat we aanbevelen, gebruik dan zowel warmwitte als koelwitte gloeilampen van 125 watt die 2 tot 6 inch boven de toppen van de planten hangen. Stel vervolgens een timer in zodat de planten 14–16 uur licht per dag krijgen (ze hebben meer nodig bij kunstlicht dan bij natuurlijk licht). Pas de hoogte van de lampen aan terwijl de planten groeien en draai de planten zodat ze gelijkmatig groeien. Om je kruiden echt te laten groeien, moet je de kamertemperatuur tussen 65º – 75ºF houden.

ZAAIEN: Gebruik de aanwijzingen in het zaadpakket om de zaden in de vooraf bevochtigde media te zaaien en bedek de containers vervolgens met doorzichtige plastic folie om constant vocht vast te houden. Controleer ze dagelijks op tekenen van groei en of de media nog vochtig zijn. Als de zaailingen zijn ontkiemd, verwijdert u het plastic.

BEWATERING: Houd de media gelijkmatig vochtig. Zodra de planten zijn gevestigd, laat u de media tussen de gietbeurten lichtjes drogen.

VOEDING: Veel van de commerciële groeimedia bevatten een meststof met langzame afgifte, dus u hoeft niets toe te voegen om aan de slag te gaan. Nadat de eerste echte bladeren zijn uitgekomen, raden we aan om de twee weken een wateroplosbare meststof toe te voegen. OPMERKING: Zorg ervoor dat u de instructies van de fabrikant voor meststofhoeveelheden volgt en gebruik vervolgens de lagere dosering.


Tijmvariëteiten

Als een van 's werelds oudste aromatherapie- en medicinale planten, zijn er vele soorten tijm. Hoewel gewone tijm het meest populair is bij zowel tuinders als koks, zijn er tal van andere direct verkrijgbare variëteiten die zowel unieke smaken als verschillende verschijningen bieden. Andere populaire planten zijn onder meer:

  • Thymus citriodorus: Deze tijmvariëteit, ook bekend als boogschuttersgoud, groeit dichter bij de grond en lijkt vaak op een mat of tapijt als hij eenmaal is gelegd. Zoals de naam al aangeeft, hebben de helder geelgroene bladeren een uitgesproken citroenachtige geur.
  • Thymus 'Silver Queen':Een compacte en drukke variëteit, zilveren koningin-tijm staat bekend om zijn groengrijze bladeren en rijke rode stengels. Het wordt vaak gebruikt om paden af ​​te bakenen of scheuren in stenen patio's op te vullen.
  • Thymus herba barona:Ook bekend als karwijtijm, heeft het een vergelijkbare smaak als zijn neefkruid en is inheems in Sardinië en Mallorca. Het ziet er meer uit als een wijnstok en 'kruipt' vaak langs de zijkanten van plantenbedden of potten.

Het kweken van kamille is niet moeilijk, maar het vereist enige inspanning. Je moet geduld, zorg en aandacht hebben als je kamilleplanten kweekt. Als je kamille binnenshuis wilt kweken, moet je weten wat je doet voordat je aan je project begint.

Het eerste dat u moet doen, is beslissen welk type kamilleplant u wilt laten groeien. Er zijn twee soorten kamille: het wilde type en het gecultiveerde type. Wilde kamille (Camellia sinensis) groeit van nature in de meeste delen van de wereld.

De bladeren zijn glad en groenachtig wit met kleine paarse bloemen die maar eens in de paar jaar bloeien of zelfs minder vaak. Het brengt helemaal geen vrucht voort. Kamillebloemen zijn zeer geurig en trekken bijen, vlinders en andere insecten aan. Ze maken hun huis in de bloembladen.

Wilde kamille is gemakkelijk te kweken omdat er geen plaagprobleem aan verbonden is. Ze produceren echter geen olie, dus ze zijn niet geschikt voor het maken van kruidenthee of -capsules, waarvoor oliën nodig zijn zoals die van Camellia sinensis.

De gekweekte kamille (Camellia sinensis) groeit in het wild in de bergachtige streken van Zuid-Europa, Noord-Afrika en Azië, maar wordt nu ook op veel plaatsen over de hele wereld gekweekt. Het heeft groene bladeren met witte of lichtgele bloemen die slechts één keer per jaar bloeien, meestal in juni. De bloemen zijn kleiner en ruiken minder dan die van wilde kamille.

Het groeit zowel bloemen als fruit, maar produceert niet zoveel olie als wilde kamille.

Kamille is een bloem die kan worden gebruikt om een ​​rustgevende kruidenthee van te maken en wordt ook gebruikt voor medicinale doeleinden. Als je binnen een kamilleplant wilt kweken, begin dan je project in een kleine pot met een diameter van minstens 25 cm, zodat de wortels niet verkrampt worden. Te kleine potten zorgen ervoor dat kamilleplanten gestrest raken, waardoor ze minder olie produceren.

Een grote kamilleplant kan meer dan 1 meter hoog en 1 meter breed worden en zal meer olie produceren dan een kleine plant, dus is het logisch om je planten voldoende ruimte te geven om te gedijen.

De grond die u kiest om uw planten in te laten groeien, is erg belangrijk. U moet een beetje zand en veenmos toevoegen aan de potgrond die u gebruikt, omdat kamilleplanten een grond nodig hebben die goed kan wegvloeien. Ze zullen niet groeien in met water gekapte grond, wat wortelrot kan veroorzaken.

Je moet ook leren hoe je kamille binnenshuis onder kunstlicht kunt kweken, omdat het zelden op natuurlijke wijze groeit waar je woont. Kamilleplanten hebben veel zonlicht nodig om goed te groeien. Als je het grootste deel van het jaar op een plaats met bewolkt weer woont, zullen je kamilleplanten minder olie produceren dan planten die in zonnige gebieden of in kassen worden gekweekt.

U kunt in de late winter of het vroege voorjaar kamille binnen onder kunstlicht gaan kweken wanneer u uw lampen opzet. U moet dagelijks minimaal 12 uur licht geven totdat de gele bloemen van de kamilleplant bloeien. Nadat hun bloemen bloeien, kun je ze minder licht geven.

Je moet je kamilleplanten starten in individuele potten van 7,5 cm, omdat ze veel wortelruimte nodig hebben. Vul de potten voor 3/4 met potgrond van goede kwaliteit.

Plaats een kamilleplant in elke pot en vul de rest van de pot met aarde. Zet de aarde rond elke kamilleplant vast en geef hem goed water.

Zet je potten op een blad en zet ze onder je kweeklampen. De kamilleplanten worden hoog, dus zorg ervoor dat de potten de lichten niet raken. Kamilleplanten hebben vaker water nodig dan de meeste planten, dus houd ze in de gaten en geef ze indien nodig water.

Voeg eens per week wat vloeibare plantenvoeding toe aan het water.

Je kamilleplanten hebben veel licht nodig, zodat ze veel olie kunnen produceren, dus het is belangrijk dat de groeilampen niet meer dan 30 cm van de planten verwijderd worden. De bladeren van uw planten mogen nooit meer dan 27 watt per vierkante voet licht absorberen. Als je meer dan één rij lampen hebt, zorg er dan voor dat er ruimte tussen zit, zodat de bladeren ze niet raken.

De meest gemaakte fout bij het kweken van kamille binnenshuis is dat je de planten te veel water geeft. Het is beter om uw planten af ​​en toe en diep water te geven dan ze vaker te laten doordrenken. Te veel water veroorzaakt wortelrot en als de wortels eenmaal verdwenen zijn, zullen de planten afsterven.

Bemest uw kamilleplanten elke twee weken met een universele plantenvoeding verdund tot halve sterkte. Geef uw planten een goede douche vlak voordat u gaat bemesten om de grond lekker vochtig te krijgen.

Hoe kamille buitenshuis te kweken

Als je in een warm klimaat leeft waar het weer het hele jaar door warm blijft, kun je je kamille buiten kweken.

Kies een plek in de volle zon, graaf een stuk grond op van ongeveer 1 meter rond en 60 cm diep. Voeg wat zand en veenmos toe aan je grond om de afvoer te verbeteren.

Plant je kamillezaadjes ongeveer 1,25 cm diep. Geef de geplante zaden goed water en plaats een plank of iets dergelijks over de plek om te markeren waar deze zich bevindt.

Houd de grond vochtig maar niet met water. Je planten zijn in ongeveer drie maanden groot genoeg om te oogsten en kunnen tijdens de warmere maanden meerdere keren worden geoogst.

Je kamille oogsten

Knip of knip de droge bloemen net onder de basis van de bloem af. Verspreid ze in een enkele laag om verder te drogen. Zodra de bloemen volledig droog zijn, bewaar ze in luchtdichte containers en niet in direct zonlicht.

Gedroogde kamille is best aantrekkelijk en een leuk cadeau. Je kunt het ook fijnmaken en mengen met andere kruiden en het in kussens bewaren om je te helpen slapen.

Het oogsten van kamille kan een hele klus zijn, omdat het zo snel groeit, maar als je eenmaal een goede oogst hebt, heb je genoeg voor het hele jaar.

Het duurt ongeveer 70 dagen vanaf het moment van planten voordat de kamille klaar is voor de oogst.

Het oogsten van kamille is heel gemakkelijk, ze zijn klaar als de bloemhoofdjes vol zijn en de bloembladen lichtbruin beginnen te kleuren. De beste manier om kamille te oogsten, is door elke bloemhoofd of eindbloem te pakken, want deze begint bruin te worden en trekt eraan. Dit zou het samen met ongeveer 15-20% van de bladeren moeten verwijderen.

Je kunt de bladeren in een ander recept gebruiken, maar voor het grootste deel bevatten ze vrij weinig essentiële oliën, dus ze zijn niet echt de moeite waard.

De beste manier om kamille te drogen, is door het in een bruine papieren zak te laten en ongeveer vijf dagen te laten staan. Je kunt het ook drogen in een dehydrator of gewoon door de bloemen ondersteboven te hangen en te laten drogen. Zodra de bloemen helemaal droog zijn, kunt u ze in een luchtdichte verpakking bewaren, uit de buurt van zonlicht.

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis)

Rozemarijn is een aromatische struik die het goed doet in arme grond. Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar wordt nu over de hele wereld verbouwd. Inheemse Amerikanen gebruikten het als strooikruid en als thee bij verkoudheid en als algemeen tonicum.

Rozemarijn is niet gerelateerd aan de bloemen die algemeen bekend staan ​​als rozenkaasjes.

Het aroma van rozemarijn is houtachtig en heel licht muntachtig. De smaak is scherp en bitter, dus het wordt niet in grote hoeveelheden gegeten, maar wordt gebruikt als smaakstof voor vlees, vooral lamsvlees, varkensvlees en wild.

Rozemarijn bevat de chemische componenten van kamfer, borneol en thujon. Het bevat ook antioxiderende voedingsstoffen zoals vitamine A en vitamine C.

Een thee gemaakt van rozemarijnbloemen kan de interne zwelling helpen verminderen en is goed voor het verwijderen van gifstoffen uit het bloed. Het helpt ook om de spieren te ontspannen en menstruatiekrampen te verminderen.

Rozemarijn kan heel gemakkelijk worden getransplanteerd, omdat het wordt gekweekt uit hardhout of halfrijpe stekken in plaats van uit zaden.

Snijd in het vroege voorjaar af van de toppen van een volwassen maar houtachtige stengel terwijl de plant nog slapend is. Snijd alle bladeren af ​​en laat het stekje ongeveer een week staan, zodat het een beetje kan uitdrogen en zich kan voorbereiden op de groei.

Kies een pot met een goede afvoer. Vul het ongeveer 2,5 cm diep met een mengsel van half zand en half turfmos van tuinbouwkwaliteit. Steek het stekje ongeveer 2,5 cm diep in de grond en geef het water.

Plaats het stekje in een pot waar het gefilterde zon krijgt, maar niet in de volle zon. De volle zon zal het rozemarijnsnijden koken en zal het uiteindelijk tot de dood 'koken'.

Geef de rozemarijn voldoende water om de grond vochtig te houden, maar niet genoeg om hem drassig te maken.

In koudere klimaten kun je rozemarijn kweken in een bak die binnen kan worden verplaatst als de winter rondrent.

Als je rozemarijn wilt oogsten voor gebruik in de keuken, wacht dan tot de plant minstens een jaar oud is voordat je begint met oogsten. Als de plant volwassen is, krijgt hij kleine gele bloemen en begint hij kleine blauwgroene besjes te ontwikkelen. Snijd de stengel met de bes of bloemen eraf en verwijder de blaadjes.

Je kunt de bladeren drogen in een dehydrator of door ze ondersteboven over een doek te hangen en ze een aantal dagen te laten staan. Zodra de bladeren droog zijn, bewaar ze in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van hitte en licht.

Malrove (Marrubium vulgare)

Malrove is een vertakkende, kruidachtige vaste plant die inheems is in Zuid-Europa, maar is genaturaliseerd in andere delen van de wereld, waaronder de Verenigde Staten en Canada.

De bladeren zijn donkergroen en glanzend en hebben een duidelijke witte streep of “wayve” waaraan het blad zijn naam ontleent.

Malrove is bitter, aromatisch en zeer samentrekkend. Het werd gebruikt als smaakstof voor tandpijnmedicijnen, kauwgom, zuigtabletten en snoep, maar het kan ook worden gebruikt bij het koken, vooral voor desserts in kleine hoeveelheden om de smaak te versterken.

Malrove is een goede bron van kalium en bevat ook sporenelementen.

Malrove groeit uit zaden die kunnen worden verzameld als de bloemen in de herfst afsterven en kunnen worden gezaaid op een donkere warme plaats. Het verspreidt zich ook snel onder ideale groeiomstandigheden, dus misschien wilt u het onder controle houden.

Malrove geeft de voorkeur aan droge losse grond met wat zon, maar kan arme gronden en zelfs droge klimaten verdragen.

Zoals de meeste kruiden, wordt het in de herfst ingekort en kan het op elk moment voor zijn bladeren worden geoogst, hoewel bladeren van nieuwe groei wenselijker zijn.

Brandnetels zijn een kruidachtige vaste plant die over de hele wereld veel voorkomt. Ze hebben kleine onopvallende bloemen en steken bij aanraking. De steek resulteert in een zwelling die ongeveer 24 uur aanhoudt en vergelijkbaar is met een bijensteek.

Brandnetels worden al lang gebruikt als potkruid en als voedsel. Het wordt nu gestandaardiseerd en verkocht als een biologische bron van onder meer vitamine K, B6, C en ijzer. De beste manier om brandnetels te oogsten is wanneer ze zich in het jonge bladstadium bevinden, aangezien de oudere bladeren taai en vezelig worden.

Het is gemakkelijk te kweken in de meeste gematigde streken omdat het erg winterhard is. Het geeft de voorkeur aan natte plaatsen, maar verdraagt ​​droogte.

Het kan worden gedroogd en gepoederd of gekookt terwijl het nog vers is. Het kan als kruid worden gebruikt in soepen, stoofschotels en andere gerechten.

Brandnetels geven de voorkeur aan natte gebieden, maar groeien bijna overal in de volle zon of halfschaduw. De zaden zijn erg klein zodat ze direct in de grond kunnen worden gezaaid. Als ze eenmaal groeien, verspreiden ze zich snel, dus je kunt ze onder controle houden door ze regelmatig te oogsten.

Ze moeten worden geoogst als ze jong zijn, omdat de oudere bladeren taai en vezelig worden. Als ze eenmaal bloeien, worden ze bitter, dus het is het beste om vóór dit punt te oogsten.

Oogst de bladeren, stengels en jonge scheuten in de vroege groeifasen. Het drogen kan op dezelfde manier worden gedaan als beschreven voor paardenbloem.

Zodra het droog is, kan het worden bewaard in een luchtdichte verpakking. De gedroogde bladeren, stengels en scheuten kunnen ook worden verwerkt tot thee, wijn, azijn, ornamenten, kruidengeneesmiddelen en insectenwerend middel.

Cactusvijgcactus (Opuntia ficus-indica)

De Prickly Pear Cactus is een vertegenwoordiger van de Cacti-familie afkomstig uit Amerika. De kussentjes of vruchten van de plant worden van oudsher als voedsel gebruikt door indianenstammen zoals de Hopi- en Pima-bevolking. Ze zijn ook bekend bij de wereld om hun zoete, sappige pulp die wordt gebruikt om een ​​verfrissend zomerdrankje te maken genaamd "Agwa De Florida", een populaire niet-alcoholische versnapering in Mexico.

Het wordt ook veel gebruikt in de Chinese geneeskunde vanwege zijn pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen.

De cactussen zijn heel gemakkelijk te kweken en geven de voorkeur aan droge, zanderige of losse grond. Het heeft ook veel zonlicht nodig en is bestand tegen vorst. Het kan onder gunstige omstandigheden tot 6 voet lang worden.

De bloemen worden bestoven door insecten en hebben kleine groene of gele vruchten die rond van vorm zijn.

Hoe Prickly Pear Cactus te kweken

De cactusvijgcactus kan worden gekweekt uit stekken of zaden. De zaden kunnen uit de vrucht worden gehaald, schoongemaakt en na de laatste vorst gezaaid. Als alternatief kunt u de afgesneden pads ook in goed doorlatende grond planten.

Knip de stekels van de pad af om onbedoeld letsel tijdens het hanteren ervan te voorkomen. Behandel de elektroden ook voorzichtig om ze niet te beschadigen, aangezien dit tot infectie kan leiden.

Bronnen en referenties die in dit artikel worden gebruikt:


Verzorging en onderhoud

Loop na het planten minimaal 12 weken niet op het gazon en loop daarna het eerste jaar voorzichtig, zodat de planten zich kunnen vestigen.

Geef planten een centimeter water een week tijdens het eerste seizoen. Als ze goed ingeburgerd zijn, zijn planten dat wel droogte tolerant en hebben slechts af en toe water nodig tijdens droge periodes.

Een van de belangrijkste voordelen van een kamille-gazon is dat het niet veel verzorging nodig heeft.

Als er onkruid opduikt, trek ze er dan handmatig uit en gebruik geen herbiciden.

Als je wilt, kun je een keer in de nazomer maaien of met de hand trimmen om dode bloemhoofdjes te verwijderen en de planten er verzorgd uit te laten zien.

Dat is echt alles wat er is!

Een waarschuwing

Kamille is een lid van de Asteraceae-familie, een plantenfamilie waarvan bekend is dat het bij sommige mensen allergische reacties veroorzaakt.

Hoewel zeldzaam, is het mogelijk om reacties zoals contactdermatitis te ervaren bij blootstelling aan deze planten. Mensen die allergisch zijn voor verwante planten zoals ambrosia, hebben meer kans op symptomen.

Volgens de ASPCA is de Romeinse variant giftig voor katten, honden en paarden. Hoewel het zelden dodelijk is, kan inname reacties veroorzaken die variëren van irritatie tot braken, diarree en inwendige bloedingen.


Waar kan ik kamilleplanten krijgen?

Kijk bij je plaatselijke kwekerij voor beginnende kamilleplanten, of koop er een paar zaden op Amazon​U kunt ook in de herfst planten als u volgend jaar later wilt planten voor een meerjarig gewas!

Dat is alles wat u moet weten over het kweken van kamille. Wat zijn jouw favoriete toepassingen voor kamille, zowel in als buiten de keuken? Laat het me zeker weten in de comments.

Abonneer u op onze e-mailnieuwsbrief voor regelmatige tips en trucs over homesteading - waar u ook bent. Je kan ook volg ons op Instagram (@jrpiercefamilyfarm) en Pinterest (J&R Pierce Family Farm) voor regelmatige updates. Gelukkig homesteading!


Bekijk de video: Za što je dobra kamilica