Collecties

Wat is de lente zonder zuring?

Wat is de lente zonder zuring?


Hoe u uw gezin vroege vitamine-groenten kunt geven

  • Over de voordelen en gevaren van zuring
    • Waarom zuring nuttig is
    • Waarom is zuring gevaarlijk?
  • Sorrel agrotechnologie
    • Welke zuring verkiest
    • Hoe zuring zich voortplant
    • Hoe u het uiterlijk van de eerste greens kunt versnellen
    • Hoe de kwaliteit van de zuringoogst te verbeteren

Verse zuring was het allereerste en waarschijnlijk het meest favoriete lentecadeau van onze voorouders. Zelfs vandaag de dag behagen de eerste groenten ons niet alleen met de frisheid van de look, maar ook met de tederheid van smaak en de niet aflatende hoop om door de jaren heen de gewenste vitamines en micro-elementen te krijgen.

Inderdaad, dit langverwachte groen heeft veel meer nut dan kaskomkommers en -tomaten. En de scheuten van deze vaste plant verschijnen zodra de sneeuw smelt, en tegen half mei, en soms zelfs eerder, kunnen jonge en zachte bladeren veilig worden gegeten. Daarom is het de moeite waard om op elke site een hoek voor zuring te vinden.

Over de voordelen en gevaren van zuring

Waarom zuring nuttig is

Zuringkoolsoep onder Russische boeren werd als bijna het belangrijkste lentegerecht beschouwd. En niet zonder reden, want dit pretentieloze kruid voedde de mensen en genas tegelijkertijd. Allereerst vanaf lente-avitaminose, omdat er niet veel vitamines in zitten - vooral er is veel vitamine B1, in de hoeveelheid waarvan geen enkele andere groente kan vergelijken met zuring. Jonge zuringblaadjes bevatten ook vitamine A, C, PP en B2, rijk aan eiwitstoffen, suiker, minerale zouten (vooral ijzer, kalium en magnesium), organische zuren. Dit alles bij elkaar maakt zuring sap erg waardevol voor de voeding.

Dat is de reden waarom verse zuringblaadjes al lang worden gebruikt bij de eerste tekenen van vitaminetekort en als een effectief middel tegen scheurbuik. Het heeft ook een algemeen versterkend effect, wat uitermate belangrijk is in de lente in onze zone. Zuring wordt ook aanbevolen om de functie van de lever en galblaas te verbeteren (lange tijd werd zuring sap gebruikt als een choleretisch middel - 1 theelepel driemaal daags voor de maaltijd). Zuring werd ook gebruikt voor huidziekten van allergische aard, evenals een effectief hemostatisch en hematopoëtisch middel.

Bovendien kan zuring niet alleen planten in de tuin behandelen, maar ook genezen: zo werd het in de vorige eeuw ook gebruikt om wonden (en zelfs tandvleeslaesies) en vorstscheuren aan bomen te behandelen. En zuring helpt heel goed. Om dit te doen, zoals gewoonlijk, reinigt u de boomstam van dode schors met een mes en wrijft u de wond vervolgens goed in met een bundel zuring. Indien mogelijk is het een goed idee om goed gekreukte zuring (laag van 1-1,5 cm) 1-2 dagen over de wond te binden, vervolgens met folie te bedekken en met jute te binden. Na een dag of twee moet al deze "constructie" verwijderd zijn, de schors moet een beetje drogen (letterlijk 15-20 minuten) en de wond moet bedekt worden met tuinvernis. Als de laesies sterk zijn (vooral voor kersen), kunnen 2-3 procedures met binden met zuring worden uitgevoerd voordat var. Op deze manier behandelde wonden genezen veel sneller. Trouwens, niet alleen jonge zuring is geschikt voor dergelijke bewerkingen, maar ook bloeiend, en niet alleen gekweekt, maar ook wild paard.

Waarom is zuring gevaarlijk?

Theoretisch bevatten zuringbladeren appelzuur, citroenzuur en oxaalzuur - de eerste twee zijn nuttig, maar oxaalzuur is precies het tegenovergestelde. In jonge bladeren, die als voedsel worden gebruikt, is er echter heel weinig oxaalzuur, maar in oude bladeren en die bladeren die worden gevormd met het begin van het uitsteeksel van steeltjes, is de dosis oxaalzuur al aanzienlijk. En daarom wordt het niet langer aanbevolen om dergelijke bladeren als voedsel te gebruiken.

Wat betreft de kleine hoeveelheid oxaalzuur in jonge bladeren, om het te neutraliseren, is het noodzakelijk om melk of zuivelproducten (bijvoorbeeld zure room) toe te voegen bij het koken van gerechten met zuring. Als gevolg hiervan reageert oplosbaar oxaalzuur met calcium in zuivelproducten en verandert het in een calciumzout dat onschadelijk is voor het lichaam. Als gevolg hiervan zal zo'n smakelijk gerecht je geen kwaad doen, maar het zal het lichaam in de lente verrijken met dergelijke nuttige stoffen. Hoewel je je niet moet laten meeslepen door zuring in grote hoeveelheden, omdat bij mensen met een overeenkomstige aanleg kan het oxaaldieet leiden tot een verstoord zoutmetabolisme en nierpathologie (steenvorming).

Sorrel agrotechnologie

Welke zuring verkiest

1. Zuring is een koudebestendige plant en overwintert meestal (maar niet altijd) goed zonder enige beschutting. Deze verklaring is echter niet van toepassing op lage en vochtige locaties. Theoretisch beginnen planten zich te ontwikkelen bij een temperatuur van 2 ... 3 ° C, maar de optimale temperatuur voor plantengroei moet worden beschouwd als 15 ... 18 ° C. Zuring verdraagt ​​vroege voorjaarsvorst goed (hij kan bijvoorbeeld vorst tot –7 ° C verdragen), maar bij warm weer komt hij vroeg in de bloeifase en vormt grove en kleine bladeren met een grote hoeveelheid oxaalzuur.

2. Zuring geeft een goede oogst en bladkwaliteit alleen op lichte bodems, rijk aan organisch materiaal, neutraal of licht zuur. Daarom zullen zijn beste voorlopers gewassen zijn waarvoor in het voorgaande jaar verse organische stof is geïntroduceerd (bijvoorbeeld pompoenpitten).

3. Zuring is hygrophilous, maar verdraagt ​​geen drassige bodems. In drassige gebieden bevriest het vaak en bij langdurige stagnatie van water sterven de wortels gewoon af. Voor de vorming van planten is verhoogd bodemvocht echter gunstig: zuring reageert erg goed op irrigatie, geeft grote bladeren, een krachtige rozet en veroudert niet zo snel. Bij gebrek aan vocht worden de bladeren snel grof.

4. Geeft de voorkeur aan een zonnige plaats, hoewel het een beetje schaduw kan verdragen (daarom kunt u in theorie zuring in de gangpaden van een jonge tuin planten). In het vroege voorjaar, als er nog geen bladeren aan de bomen hangen, is er voldoende licht voor de zuring en later verschijnen er in overvloed andere soorten groen. Met meer schaduw blijkt zuring echter minder vitaminerijk te zijn en zullen de bladeren niet zo vlezig zijn.

5. Zuring reageert erg goed op regelmatig loskomen en mulchen. Daarom moet het bed met zuring in het vroege voorjaar goed worden losgemaakt en vervolgens worden mulch met een dikke laag organisch materiaal.

Hoe zuring zich voortplant

Zuring wordt in de regel 4-5 jaar op één plaats gekweekt (hoewel de plant theoretisch 10-12 jaar op één plek kan groeien). In de toekomst groeien de aanplant, neemt de opbrengst van jonge en delicate bladeren af ​​en vindt de bloei veel eerder plaats. Daarom is het gebruikelijk om de aanplant binnen vijf jaar bij te werken.

Deze plant wordt meestal vermeerderd door zaden, het is natuurlijk mogelijk door de struik te verdelen, maar in dit geval treedt verjonging van de plant niet op. In het eerste jaar na het zaaien vormen de planten tegen het einde van de zomer een klein aantal bladeren en bloeien het volgende jaar. De meest voorkomende vegetatieve massa wordt gevormd in planten in het tweede en derde levensjaar, op voorwaarde dat de bladeren regelmatig worden afgesneden.

Zaden worden meestal in het vroege voorjaar gezaaid (hoewel onder gunstige omstandigheden ook wintergewassen mogelijk zijn), rond de tweede helft van april. U kunt in de zomer zaaien (tot half juli), het belangrijkste is dat jonge planten de tijd hebben om sterke bladrozetten te vormen tijdens het groeiseizoen en zich dus goed voorbereiden op de winter.

Vroeg in het voorjaar zaaien in een kas of kas is echter het handigst, omdat jonge gewassen hebben constant vocht en verzorging nodig, en in het open veld is het arbeidsintensiever. Het is een feit dat de zaden van zuring klein zijn, dus ze worden gezaaid tot een diepte van niet meer dan 0,5 cm, en dit verhoogt de kans op uitdroging als ze voortijdig worden geïrrigeerd, wat in de lente vrij moeilijk te organiseren is in het open veld winden. En in de kas kun je planten vrij dicht zaaien in een klein gebied, en pas dan, als ze sterker worden, plant je ze al op een geschikte afstand - volgens het schema 20x40 cm (tussen rijen - 30-40 cm, en tussen planten op een rij - 18-20 cm).

Hoe u het uiterlijk van de eerste greens kunt versnellen

Als je zuring eerder wilt oogsten (ongeveer 15-17 dagen), dan kunnen een paar simpele trucs helpen:

  • sproei as, zand of roet op het zuringbed (dit laatste heeft de voorkeur) - de sneeuw zal veel intensiever smelten;
  • voer zuring rechtstreeks in de sneeuw met stikstofmeststoffen;
  • gooi onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten een film op het bed en druk voorzichtig op de uiteinden met iets zwaars; of installeer zelfs een draagbaar frame en bedek het met plastic.

Het plaatsen van een zuringbed op een goed verlichte zuidhelling (als die er natuurlijk op uw terrein staat) zal het resultaat verder verbeteren.

Hoe de kwaliteit van de zuringoogst te verbeteren

Om de vorming van nieuwe bladeren te versnellen, worden de planten meerdere keren per seizoen gevoerd. Het wordt meestal aanbevolen om zuring te voeren met stikstof-kalimeststoffen na elke bladdoorsnede. Maar aangezien onze tuinen geen industriële zuringplantages zijn, en daarom snijden we de bladeren meestal in beperkte hoeveelheden en selectief, je kunt hem eenvoudig 2-3 keer per seizoen voeren - een keer in het vroege voorjaar met stikstofmeststoffen en 1-2 keer in de zomer stikstof-kalium.

Daarnaast zijn er een aantal eigenschappen waar je op moet letten zodat de zuringblaadjes langer echt gezond en lekker blijven. Hiervoor heb je nodig:

  • een vruchtbare en goed verlichte plek reserveren voor zuring, want op arme gronden en bij onvoldoende licht worden de bladeren van zuring klein, zwak en smaakloos.
  • in 4-5 jaar om een ​​nieuwe zuringplantage aan te leggen, omdat verdere exploitatie van de plantage leidt tot een sterke afname van de opbrengst en kwaliteit van groen;
  • voer regelmatig bladsneden uit;
  • om het minste gebrek aan vocht in de grond niet toe te staan ​​- bij droog weer vormt zuring kleine, grove bladeren, planten beginnen snel te stelen en dit vermindert automatisch de opbrengst en kwaliteit van groen;
  • wanneer de eerste steeltjes verschijnen, knip ze dan zo laag mogelijk af om het begin van het bloeiproces enigszins te vertragen;
  • laat bij het verzamelen van bladeren de jongste (nog niet volledig ontwikkelde bladeren) en de apicale knop op de planten staan.

Svetlana Shlyakhtina,
Yekaterinburg stad


Voorjaarstekens voor dieren, insecten, planten

- Mei: mei is koud, een graanteeltjaar.

- Deze is in slecht weer, maar doe hem in een emmer.

- Het weer voor Pasen bepaalt het weer voor het jaar: als op de eerste nacht na Pasen de nacht donker en bewolkt is, dan is de oogst goed.

- Ik zag neer op de wilg en de veer op de paal.

- De vogelkersen worden wit - ze brengen koud weer met zich mee.

- De aprilbloem breekt het ijs.

- Eikenbladeren bladeren - een koude klik zet in.

- Als de mezen lange tijd in menselijke bewoning blijven, zal de lente koud zijn.

- Borden voor de lente op vogels, dieren en insecten

- Een trekvogel vliegt samen in zwermen - op weg naar een vriendelijke lente.

- Een trekvogel stroomt in zwermen - richting een vriendelijke bron.

- Na de komst van merels is vorst zeer zeldzaam.

Moslimmeisjes noemen 2021, vrouwelijke mooie, zeldzame islam
Moslimnamen voor jongen 2021, mooie mannen, zeldzame islam

- De leeuwerik vliegt naar de warmte, de vink naar de kou.

- De torens zijn gearriveerd - binnen een maand zal de sneeuw smelten.

- Vroege aankomst van torens en leeuweriken - door warme lente.

- Ganzen vliegen hoog - er zal veel water zijn, vliegen laag - weinig.

- Als wilde eenden dik zijn aangekomen, zal de lente koud en lang zijn.

- Als de lente-eekhoorn blauw is, zal het vroege lente zijn.

- Vroege vlucht van bijen - door de rode lente.

- De mees zong in maart - de lentewarmte betovert.

- Als hazen lange tijd niet werpen, wordt het een koude lente.

- Als oeverzwaluwen hun nest hoog boven het water plaatsen en spinnen hun web hoger dan normaal weven, dan zal de bron nat zijn en zijn er vaak overstromingen, het verschijnen van jonge spinnen - door de warme lente.


Quarantaine op uw site: hoe u een tuin en een groentetuin kunt uitrusten zonder naar winkels te gaan

De lente is de tijd van planten. Hoewel zelfisolatie je niet toestaat om het tuincentrum te bezoeken en plantmateriaal te kiezen, kun je het op afstand doen en bestellen bij de Baltiya Gardens-winkel. U kunt telefonisch advies krijgen over planten en op verzoek kan een foto worden toegezonden.

Er zijn zaailingen van fruitplanten: appelbomen, inclusief 3-in-1, wanneer er drie variëteiten op één stam staan, kersen (middelgroot en dwerg), kersen, peren. Er zijn kruisbessen, waaronder die op een stam, aalbessen (rood, zwart, wit en hybride), eetbare kamperfoelie, bramen en aardbeien. Sierconiferen en bladverliezende planten: thuja, sparren, dennen, sparren en jeneverbes, esdoorn, berk, lijsterbes, linde gekalibreerd in hoogte en omtrek van de stam. Sierappelbomen, azalea's, rododendrons bloeien uitbundig in het voorjaar.

U kunt ook preparaten voor plantenverzorging (stimulerende middelen, insecticiden, fungiciden), aarde, meststoffen bestellen.

1 / ECO-HORSE Tuin en moestuin Hoe te bestellen

Bent u bezig met landbouw op het land, het verbouwen van groenten, fruit, groenten, het gazon in het land in de gaten houden of actief bloemen kweken, dan kunt u de organische mest op basis van paardenmest "EKO-KON" gebruiken. Het is natuurlijk, veelzijdig en geurloos. Deze meststof stimuleert de groei van zaailingen en stekken, ontwikkelt het wortelstelsel, verzadigt plantenwortels met stikstof, fosfor, calcium, magnesium activeert het metabolische proces van jonge planten, versterkt de immuniteit van planten tegen ongedierte en verhoogt de opbrengst met 50%.

Handelsmaatschappij "Megapolis" Bouw en reparatie Hoe te bestellen

In "Megapolis" voor het inrichten van een tuin en groentetuin, kunt u bijna alles meenemen dat hiervoor nodig kan zijn: gereedschappen en apparatuur voor complex werk (bijvoorbeeld een motorcultivator) gazongras (een enorme selectie tegen zeer betaalbare prijzen) , vaste planten (bomen en struiken), bloemen, tuingereedschap, schoppen, slangen en bewateringsapparaten. Voor degenen die van plan zijn een moestuin aan te leggen, zijn er: framekassen, zaden, zaailingen, grond en grondmengsels, mulch, meststoffen, beschermende uitrusting. Daarnaast heeft Megapolis een divers aanbod van verschillende apparaten voor recreatie en vermaak op het terrein: frame of opblaasbare zwembaden voor kinderen, een barbecue, een barbecuehoek, tuinhuisjes, ligstoelen en ander tuinmeubilair.


Zure zuring

vruchtbaar, matig vruchtbaar, gedraineerd, licht zuur

schaduw, halfschaduw, verspreide zonnestralen

Wat kan er zonder zorgen en gedoe in de tuin worden gekweekt? Het antwoord "brandnetels en quinoa" is correct, maar niet volledig. Er zijn andere tuinplanten waarvan kan worden gezegd dat ze zijn geplant en vergeten. Bijvoorbeeld zuring.

Misschien noemt iemand deze vergelijking onjuist. Brandnetels en quinoa zijn tenslotte onkruid en zuring is een gecultiveerde tuinplant. Maar alles is relatief.

Ten eerste is dit onkruid nuttig en voedzaam en is de tuinquinoa zelfs in de cultuur geïntroduceerd. Ten tweede begon zuring ook relatief recent in de bedden te worden gekweekt, en experts, op basis van een van zijn wilde soorten - zure zuring (Rumex acetosa), of gewoon, maar liefst vijf variëteiten gekweekt: 'Malachiet', 'Breedbladig', 'Grootbladig', 'Belleville', 'Nikolsky​Ze verschillen in vroege rijpheid, vorm, kleur en aard van het bladoppervlak.

Vroeger werden in het hele Europese deel van Rusland de groene speervormige (vandaar de naam: Rumex - in het Latijn "speer") bladeren gewoon verzameld in weilanden en hellingen en werden ze als onkruid beschouwd als het op de een of andere manier in de tuin verscheen. Daarom is deze meerjarige schaduwtolerante plant in de cultuur zo pretentieloos, vorstbestendig en zelfs geschikt voor diegenen wiens interesses beperkt zijn tot het kweken van verse kruiden voor de lunch op zondag.

Zuring wordt gebruikt om soepen, groene koolsoep te koken, salades, aardappelpuree en sauzen te maken, te gebruiken als smaakmaker voor vleesgerechten en als vulling voor taarten.Groene bladeren van zuring kunnen ook worden ingeblikt, gezouten, gekonfijt, gedroogd.

  • Zuring is een van de eerste vitaminegroenten. Het bevat vitamine C, B, K, PP, E, veel nuttige stoffen en waardevolle elementen. En het verschijnt in mei - net op het moment dat ons lichaam vooral steun nodig heeft.
  • Deze medicinale plant bevordert een betere spijsvertering en stofwisseling, dient als een goed versterkend en hemostatisch middel, helpt bij indigestie en sommige huidaandoeningen.
  • Zuringkoolsoep is onmogelijk zonder. En de lekkerste worden, zoals u weet, verkregen uit vers gesneden bladeren.
  • Er zijn steeds minder milieuvriendelijke gazons met wilde zuring.
  • Met zijn nogal discrete vorm zal deze plant van het vroege voorjaar tot het late najaar eruit zien als een aangenaam groen eiland of een donzige border in een decoratieve tuin of gewoon in de bedden.

Voor het kweken van zuring wordt een zonnige plaats gekozen, vroeg vrij van sneeuw en bronwater, met vruchtbare, enigszins zure grond, niet verstopt met tarwegras en ander overblijvend onkruid. Het tuinbed wordt uitgegraven tot een diepte van 25-30 cm, per vierkante meter. m maak 5-8 kg humus of compost, 25-30 g superfosfaat en 20-30 g kaliumsulfaat.

Zuring wordt het vaakst vermeerderd door zaden. Ze worden gezaaid in het vroege voorjaar (de oogst wordt half juli van hetzelfde jaar geoogst), in de zomer - half juni (oogst in mei volgend jaar) of in de herfst (vóór de winter). Zaaien in de zomer heeft de meeste voorkeur. Zaden worden ondiep geplant, 0,5-1 cm. Na het zaaien is het beter om de grond onmiddellijk te mulchen met turf of humus om onkruid te vermijden totdat de zuring voldoende is gegroeid.

Water geven is alleen nodig bij droogte. Zuring heeft praktisch geen verzorging nodig. In de daaropvolgende jaren, in het voorjaar, kunt u alleen oud gebladerte verwijderen, de gangpaden losmaken en voeden met complexe meststoffen in de vorm van een oplossing.

Zuring kan schimmelziekten en plagen infecteren. Omdat bladgroenten niet kunnen worden besproeid met insecticiden en andere pesticiden, is de meest ingrijpende behandeling het snijden en vernietigen van zieke bladeren.

Om de zuring zo vroeg mogelijk te oogsten, worden de bedden eind maart afgedekt met folie. Je kunt zuring in kassen drijven en zelfs het hele jaar door thuis laten groeien, in de herfst een paar struiken uit de tuin graven en in bloempotten overplanten.

In de tuin kan zuring op één plek groeien van 3 tot 6 jaar. Dan wordt het kleiner en degenereert het.

Zuring, vanwege het gehalte aan oxaalzuur erin, is schadelijk voor mensen met aandoeningen van het spijsverteringskanaal en zoutstofwisselingsstoornissen. De hoeveelheid oxaalzuur neemt toe bij heet droog weer en in oude bladeren als er bloeiende scheuten verschijnen. Snoei de bladeren daarom regelmatig om te voorkomen dat ze overgroeien.

AANBEVELINGEN VOOR DE ZORG

Geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare bodems met een zuurgraad van 4,5-5,5, maar niet hoger dan 6,5 pH.

Zaden ontkiemen bij 2–3 ° C, de optimale temperatuur voor plantengroei en ontwikkeling is 15–18 ° C.

Bij droog weer is water geven wenselijk.

Ziekten en plagen: vlekken, bladluizen, zuringbladknaag.


Hoe zaden te testen op ontkieming

Binnenkort ademt het lentewarmte in en zal er geen spoor van winter zijn. Voor het actieve seizoen van landvernieuwing, voor het plannen van een nieuwe oogst, bereiden tuinders zich van tevoren voor.

Het eerste dat een amateurgroenteteler nodig heeft, is een plan maken voor het komende werk: zoek op papier uit waar en wat voor soort gewas op de site zal worden geplaatst, controleer de zaaivolgorde, let op de vereisten van de fruitwisseling, Wijs percelen toe voor het primair tanken met organisch materiaal, en als domesticatie nodig is, dan voor gewassen-technische verbetering van de bodem.

In het laatste geval bedoelen we het verwijderen van overtollig water van laaggelegen plaatsen, het ontwortelen van stronken, het toevoegen van zand en turf aan kleigrond zodat deze ademend is, waardoor een gunstigere reactie van de bodemoplossing ontstaat (zure bodems worden gekalkt, en als er geen kalk is, zijn ze gevuld met houtas).

Zaden controleren op kieming

Het is nu tijd om je zorgen te maken over de zaden. Controleer hun voorraden, als ze allemaal beschikbaar zijn op de lijst van geplande gewassen. Voordat u zaden zaait, moet u ze natuurlijk op ontkieming controleren.

Elke tuinman heeft meestal oud de zaden​Ze hoeven niet weggegooid te worden: in veel groentegewassen kunnen ze 4-8 jaar levensvatbaar blijven, bijvoorbeeld in tomaat, komkommer, meloen, watermeloen, pompoen, pompoen en pompoen.

Pas in het 3e - 4e jaar nemen de zaaikwaliteiten van erwten, bonen, kool, bieten, radijs, aubergine, spinazie, wortelen, peper, zuring af.

Over een jaar of twee kunnen alleen de zaden van dille, peterselie, pastinaak, sla en ui ongeschikt worden. Ze vereisen ook bijzonder voorzichtig kiemingstests.

Leg hiervoor een vochtig filter of vloeipapier op een bord. Daarna worden ze op papier gelegd in een rij van 50 kleine (peterselie, wortelen, uien) of 25 grote (komkommer, radijs, pastinaak) zaad​Je kunt het papier strak langs de gelegde zaden rollen, zodat ze in de rol zitten. De rol wordt in een pot met wijde hals met ongekookt water geplaatst. Het is erg belangrijk dat het bovenste uiteinde ervan met de zaden niet in water wordt ondergedompeld, maar dat de zaden worden bevochtigd en opgezwollen. Banken met rollen of platen met vloeipapier worden in een verwarmde ruimte op een donkere plaats geplaatst. Op borden moet het papier tijdens het drogen worden bevochtigd, maar zonder wateroverlast. Zaden van bonen, erwten, bieten, pompoen, watermeloen kunnen het beste worden ontkiemd tussen twee lagen vochtige materie.

  • Spruiten van komkommer, radijs, raap, radijs zouden moeten verschijnen op de 7e dag na het begin van de ontkieming,
  • voor zuring, bieten - op de 8e,
  • in de meeste andere culturen - op 10-14,
  • en in asperges bij een temperatuur van 25 ° - alleen op de 21ste dag.

De gemiddelde kieming wordt bepaald van 3 - 4 boekjes (rollen), bijvoorbeeld in termen van 100 zaden, wat de gemiddelde "laboratorium" kieming zal zijn, uitgedrukt als een percentage. De kiemkracht van 50 - 70% wordt als bevredigend beschouwd voor de zaden van sommige groentegewassen.
Een gemakkelijkere manier om zaden te controleren: giet licht zout water in een bak, giet de zaden eruit, na een tijdje zinken de ontkiemende zaden naar de bodem en blijven de onbruikbare zaden aan de oppervlakte.

Een andere manier om zaden te testen op ontkieming: strooi de zaden naar de oppervlakte en veeg erover met een geëlektrificeerde stok. Nutteloze zaden zullen tot haar aangetrokken worden.

Merk op dat het ontkiemen van zaden niet alleen afhankelijk is van de termijn, maar ook van de bewaarcondities. Zaden, verpakt in papieren zakken en opgeslagen in de kamer, verliezen hun fysiologische eigenschappen meestal niet binnen de voorgeschreven termijn.


Wanneer en hoe zuring buiten in het voorjaar planten?

Zuring is een meerjarig gewas. Deze plant is pretentieloos en koudebestendig. In mei kunnen de eerste bladeren worden geknipt. Produceert een goede oogst, mits goed verzorgd.

Zuringzaden worden in de lente in een open ruimte geplant. Voordat u gaat planten, moet u zich vertrouwd maken met de regels voor het voorbereiden van de site, zaden en groeiomstandigheden.


Bekijk de video: Bunga Hyacinth Unik dilapis Lilin Tanpa Media Tidak disiram Bisa Berbunga