Informatie

Zachte rotziekte: hoe u zachte rotbacteriën kunt helpen voorkomen

Zachte rotziekte: hoe u zachte rotbacteriën kunt helpen voorkomen


Door: Jackie Rhoades

Bacteriële zachtrotziekte is een infectie die een oogst van vlezige groenten zoals wortels, uien, tomaten en komkommers kan verwoesten, hoewel het het meest bekend staat om zijn aanvallen op aardappelen. Zachtrotziekte wordt bij deze groenten het gemakkelijkst herkend door zacht, nat, crèmekleurig tot geelbruin vruchtvlees omgeven door een donkerbruine tot zwarte ring. Als de omstandigheden goed zijn, beginnen deze necrotische plekken aan de buitenkant of de schil van de aardappel en werken ze naar binnen. Aanvankelijk is er geen geur, maar naarmate de ziekte van zachtrot voortschrijdt, dringen secundaire infecties binnen en geeft de zwartgeblakerde aardappel een vieze geur af. Deze symptomen zijn vergelijkbaar bij de meeste andere aangetaste planten, met kleine, met water doordrenkte, doorschijnende vlekken op bladeren, stengels of ondergrondse delen.

Wat is bacteriële zachte rot?

Zachte rotbacteriën, of Erwinia cartovorum is helaas overal te vinden. Het overleeft in bodem en waterbronnen, zelfs oceanen, en wordt over de hele wereld aangetroffen. Bijna alle commerciële gewassen worden tot op zekere hoogte aangetast door zachtrot. Bacteriën in de moestuin kunnen worden geïntroduceerd door insecten, door de wind waaiende regen of restjes van de oogst van het voorgaande jaar. Een van de meest voorkomende boosdoeners bij aardappelen is de pootaardappel zelf.

De zachtrotbacterie komt voor op bijna alle knollen, maar treft meestal aardappelen. De infectie vindt plaats door huidbeschadiging als gevolg van groeischeuren of letsel en hoge bodemtemperaturen in combinatie met overtollig water zorgen voor de perfecte groeiomstandigheden. Heel vaak zullen tekenen van bacteriële zachtrot pas na de oogst optreden. Dit komt grotendeels door een onjuiste omgang met de nieuw geoogste aardappelen.

Er is geen volledig effectieve behandeling van zachtrot, maar er zijn dingen die u kunt doen om de schade te minimaliseren.

Tips voor het bestrijden van zachte rotbacteriën

Zodra zachtrotbacteriën planten in de tuin hebben geïnfecteerd, is er geen effectieve behandeling. U moet geïnfecteerde planten zo snel mogelijk verwijderen en afvoeren om verdere schade aan andere planten te voorkomen.

Preventie is de sleutel bij het bestrijden van zachtrotbacteriën. De volgende stappen kunnen worden genomen om dit probleem in de tuin te voorkomen:

  • Vermijd natte omstandigheden​Zorg ervoor dat planten in goed doorlatende grond staan ​​en op de juiste afstand. Houd water in de gaten om te veel vocht te voorkomen.
  • Wissel gewassen met rotbestendige groenten​Gewasrotatie helpt veel bij het beheersen of voorkomen van problemen in de tuin. Kies bij het roteren van gewassen rassen die minder vatbaar zijn voor zachtrot, zoals maïs, bonen en bieten. Als u in het verleden problemen heeft gehad met de ziekte van zachtrot, wacht dan ten minste drie jaar voordat u in dat gebied vatbare gewassen verbouwt.
  • Wees voorzichtig tijdens tuinonderhoud​Zorg ervoor dat je planten of groenten niet beschadigt als je normale wiettaken uitvoert of zelfs oogst. Oogst alleen als de omstandigheden droog zijn en onderzoek de groenten nauwkeurig op tekenen van problemen die van invloed kunnen zijn op de opslag, op een koele, droge en goed geventileerde plaats.
  • Houd de tuin en het gereedschap schoon​Zorg ervoor dat u tuingereedschap voor en na gebruik grondig schoonmaakt om verspreiding van mogelijke ziekten te voorkomen en verwijder altijd alle geïnfecteerde / beschadigde plantenresten die in uw tuin achterblijven als het seizoen voorbij is.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op

Lees meer over plantenziekten


Bacteriële plek

Bacteriële plek is de meest destructieve bladziekte van paprika. Zwartrot van koolsaplanten volgt vaak op infectie door bacteriële plek.

De bacterie Xanthomonas campestris.

De eerste symptomen zijn meestal kleine, gele V-vormige gebieden die zich langs de bladrand ontwikkelen. Deze gebieden worden snel bruin en drogen uit. Aderzwarting kan zich langs de bladeren uitstrekken tot in de bladsteel en de stengel. Wanneer de stengel wordt doorgesneden, is een zwarte ring te zien in de watergeleidende weefsels net onder de schors.

Zachte, rottende organismen volgen vaak snel de invasie van vlezige bladeren en bladstelen. De zwartrotbacterie zorgt er vervolgens voor dat de planten snel gaan rotten.

Geelbruine, ronde vlekken met gele halo's kunnen zich ook tussen de aderen ontwikkelen. Deze smelten samen en drogen uit om de verscheurde bladverbranding te geven.

Infectie van jonge, onrijpe curcubit-vruchten veroorzaakt kleine met water doordrenkte gebieden met uitgesproken, lichtbruin slijk. Naarmate het fruit groter wordt, droogt het slijk om een ​​verhoogde, gele korst over de plek te vormen. Het vruchtvlees onder de plekken is vaak met water doordrenkt, dat zich uitstrekt tot in de zaadholte en zaadverontreiniging tot gevolg heeft.

De bacterie kan worden geïntroduceerd in zaad of in overlevende niet-afgebroken gewasresten of andere waardplanten. Bacteriën verspreiden zich in waterspetters tijdens nat, winderig weer of door irrigatie boven het hoofd. Het kan zich ook verspreiden op insecten, of op mensen of apparatuur die door het gewas bewegen.

Warm, vochtig weer bevordert een snelle ontwikkeling van de ziekte.

Een ernstige ziekte van veel gewassen zoals paprika, tomaat, aardappel, aubergine, Aziatische groenten, kool, spruitjes, pompoen, meloen, sla, bonen, wortel en steenfruit. Het is een ondergeschikte ziekte van suikermaïs. De ziekte kan overleven tussen gewassen op nabijgelegen waardgewassen en op veel onkruiden.

Wereldwijd zijn er 11 bekende rassen van bacterievlekken die paprika aantasten. Deze zijn niet allemaal in Queensland gevonden. Geen enkel ras heeft resistentie tegen alle rassen van bacteriële vlekken, maar om effectief te zijn, moet het gebruikte ras resistent zijn tegen alle aanwezige rassen.

Gebruik zoveel mogelijk van de volgende praktijken in een geïntegreerd programma om bacterievlekken te beheersen.

Zaadbeheer

  • Koop zaad bij een gerenommeerde dealer. Vraag het zaadbedrijf naar zaad dat is getest op bacteriële plek. Geïnfecteerd zaad kan een belangrijke bron van de ziekte zijn in paprika.
  • Zaad kan worden behandeld met heet water of calciumhypochloriet om de ziekteverwekker te doden. Heetwaterbehandeling is grondiger dan calciumhypochloriet omdat het zowel bacteriën in het zaad als aan de oppervlakte kan doden.
  • Wees voorzichtig bij het behandelen van zaden met heet water, aangezien hoge temperaturen de zaadkieming kunnen verminderen als de juiste voorzorgsmaatregelen niet worden genomen. Zaad zo snel mogelijk na behandeling zaaien. Als u het zaad na aankoop behandelt, zijn de aansprakelijkheid en garanties van het zaadbedrijf nietig.

Hygiëne op de boerderij

  • Vernietig oude paprikaplanten onmiddellijk na de laatste oogst.
  • Laat geen vrijwillige paprika's of tomatenplanten groeien tussen seizoenen of tussen bodembedekkers, omdat ze de ziekte kunnen herbergen.
  • Bestrijd solanaceous onkruid zoals nachtschade in en rond het gewas.
  • Als de ziekte wijdverspreid wordt, moet u snel beslissen over het uitploegen van het gewas.

Gewasbeheer

  • Wissel paprika-gewassen niet af met tomaat, aardappel of aubergine en verbouw deze gewassen niet samen.
  • Scheid opeenvolgende aanplant fysiek. Als de ruimte beperkt is, kunnen opeenvolgende aanplant in hetzelfde veld worden gescheiden door verschillende rijen van een plant te planten die een hoge, dikke barrière vormen, zoals sorghum, sudangras of suikermaïs.
  • Zorg voor de juiste hoeveelheden kunstmest en water. Planten die gestrest zijn of planten die te weelderig groeien, kunnen vatbaarder zijn voor ziekten. Lage stikstof- en kaliumgehaltes en extra hoge magnesium-, calcium- of stikstofgehaltes zijn in verband gebracht met een verhoogde gevoeligheid van gewassen voor bacteriële vlekken.
  • Gebruik druppelen in plaats van irrigatie boven het hoofd. Water dat tijdens irrigatie boven het hoofd wordt gespat, verspreidt de ziekteverwekker. Als irrigatie boven het hoofd de enige optie is, geef dan overdag voldoende tijd om ervoor te zorgen dat de planten bij het vallen van de avond droog zijn.

Ziektebeheer

  • Controleer de gewassen wekelijks grondig op bacteriële plekjes en andere ziekten.
  • Vermijd het bewerken van velden als de planten nat zijn. Naast beweging door opspattende waterdruppels, kan de ziekteverwekker mechanisch worden verspreid over de handen van de arbeiders en op landbouwmachines als de planten nat zijn. Werk indien mogelijk als laatste in besmette gebieden.
  • Sproei gewassen grondig met koperfungiciden tegen de aanbevolen tarieven. In Queensland hebben populaties van bacteriële plekjes tolerantie ontwikkeld voor kopersprays, wat betekent dat koper nu minder effectief is dan ooit bij het bestrijden van bacteriële plekinfecties.
  • Desinfecteer spuitinstallaties en andere machines met een algemeen desinfecterend product, zoals een quaternaire ammoniumverbinding, nadat het werk is voltooid of voordat de apparatuur in niet-geïnfecteerde gewassen wordt gebruikt.

Chemische registraties en vergunningen
Controleer de chemische database van de Australian Pesticides and Veterinary Medicines Authority en vergunningsdatabase voor chemicaliën die geregistreerd of goedgekeurd zijn onder vergunning om deze ziekte te behandelen op het beoogde gewas in uw staat of locatie. Lees altijd het etiket en neem de wachttijden in acht.


Ui (Allium cepa) -Bolrots (zachte bacteriële rot, enterobacter bolverval, gladde huid, zure huid en zachte gistrot)

Door D. H. Gent en C. M. Ocamb

Oorzaak Verschillende bacteriën en een gist produceren bolrot in ui. Deze omvatten bacteriële zachte rot veroorzaakt door Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (syn. Erwinia carotovora subsp. carotovora) en Erwinia chrysanthemi (syn. = Dickeya chrysanthemi), gladde huid veroorzaakt door Burkholderia gladioli pv. alliicola (syn. = Pseudomonas gladioli pv. alliicola), zure huid veroorzaakt door Burkholderia cepacia (syn. = Pseudomonas cepacia), Enterobacter-bolverval veroorzaakt door Enterobacter cloaca en zachtrot van gist veroorzaakt door Kluyveromyces marxianus var. marxianus. Van al deze organismen wordt gedacht dat ze overwinteren in plantenresten in de grond of in afvalstapels. Ze kunnen allemaal de ui binnendringen via wonden in de nek of bol. Uienmaggactiviteit kan zachte rot in de bol introduceren en verspreiden. Warm, regenachtig weer, zware irrigatie of overstroomde velden zijn gunstig voor de ziekten.

Symptomen Symptomen van zachtrot zijn onder meer vlezige weefsels die met water doordrenkt en bleekgeel tot lichtbruin worden en vervolgens zacht worden naarmate de rot vordert. De hele bol kan kapot gaan en er kan een waterige, stinkende stroperige vloeistof uit de nek sijpelen wanneer erin wordt geperst. Als ze in het veld worden geïnfecteerd, zullen de bladeren verwelken en wit worden.

Bladsymptomen van een gladde en zure huid omvatten een kankerfase waarin de bacteriën in het algemeen een necrotische bleking en instorting van een of twee bladeren veroorzaken. De ziekteverwekkers gaan door het blad naar de bol, waar ze een bleekgeel tot lichtbruin bederf of afbraak veroorzaken. Het kan echter zijn dat er aanvankelijk geen uitwendige symptomen zijn bij een gladde huid, behalve een verzachte nek. Bij het snijden worden een of twee vlezige schubben aan de binnenkant als zacht en met water doordrenkt gezien. Rot vordert van de bovenkant van de weegschaal naar beneden zonder zich uit te breiden naar aangrenzende weegschalen. De uienkern kan eruit springen als op de voet van de bol wordt gedrukt. De hele interne bol kan rotten, uitdrogen en verschrompelen.

Zure huidsymptomen lijken op een gladde huid, maar de aangetaste schubben zijn gelig tot lichtbruin. Andere Allium spp. kan worden beïnvloed. Symptomen van enterobacter-bolverval zijn over het algemeen afwezig in het veld, maar verschijnen na één tot drie maanden opslag. Inwendige schubben hebben een lichte tot donkerbruine verkleuring en uitwendige bederfde bollen zien er gezond uit. De incidentie van aangetaste bollen is over het algemeen minder dan 5%.

Gist zachtrot is vergelijkbaar met zowel zachte rot als een gladde huid.

  • Oefen een vruchtwisseling van 3 jaar of langer. Door rotaties van maïs kunnen populaties van B echter toenemen. cepacia in de grond, en worden niet geadviseerd.
  • Voorkom hergebruik van irrigatiewater en irrigatie boven het hoofd.
  • Laat de toppen volledig rijpen en drogen voordat u gaat oogsten.
  • Verminder mechanische verwondingen tijdens de teelt en het onkruid wieden.
  • Voorkom kneuzingen van bollen tijdens het oogsten en hanteren.
  • Uien onmiddellijk en grondig uitharden voordat u ze bewaart.
  • Bewaren bij 32 ° F en een luchtvochtigheid van minder dan 70%.
  • Enige controle kan worden verkregen door water uit putten te gebruiken in plaats van uit sloten.

  • LifeGard WG (groep P6) met 1 tot 4,5 oz / A met intervallen van 7 tot 14 dagen voor het activeren van plantresistentie. Raadpleeg het etiket voor de juiste dosering per toepassingsvolume. Interval voor het oogsten is 0 dagen. 4 uur terugkeer. O


Broccoli (Brassica oleracea) -Bacteriële zachte rot Erwinia

Oorzaak De zachtrot-bacterie, Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (syn. Erwinia carotovora var. carotovora), komt binnen via natuurlijke openingen of wonden veroorzaakt door insecten en apparatuur. Pseudomonas spp. zijn geïsoleerd van zieke hoofden en worden verondersteld de gastheer actief te infecteren. Langdurig vocht door regen of irrigatie en milde temperaturen bevorderen de ontwikkeling van ziekten. Bacteriën overleven in de bodem en in plantenresten.

Symptomen Elk plantendeel kan worden aangetast, maar het grootste economische verlies is te wijten aan hoofdinfecties. Plantenweefsel lijkt in eerste instantie met water doordrenkt en valt snel uiteen in een zachte, papperige rot.

  • Zet plantrijen neer die een goede luchtafvoer mogelijk maken.
  • Zorgvuldig cultiveren om verwondingen aan planten te voorkomen.
  • Regel de frequentie en de bron van irrigatiewater.
    • Vermijd frequente irrigatie tijdens de ontwikkeling van het hoofd.
    • Tijdspoeling om het hoofd snel te laten drogen.
    • Gebruik bronwater, dat over het algemeen bacterievrij is.
    • Vermijd stilstaande waterbronnen.
  • In Tennessee wordt gemeld dat de variëteiten Pirate, Shogun, Green Valiant en Green Defender resistent zijn tegen Pseudomonas sp., Een andere oorzaak van hoofdrot. Deze rassen zijn in Oregon niet geëvalueerd tegen E. carotovora.
  • Houd de vochtigheid van het opslaghuis tussen 90% en 95% en de temperatuur tussen 32 ° F en 39 ° F.

Cueva met 0,5 tot 2 gal / 100 gal water met tussenpozen van 7 tot 10 dagen. Mag op de oogstdag worden aangebracht. 4 uur terugkeer. O

Biologische controle Werkzaamheid onbekend in Oregon.

  • Stop met 3 tot 6 liter in 100 liter water. Alleen voor kasplanten. Interval voor het oogsten is 0 dagen. 4 uur terugkeer. O


Schimmelbladvlekken

Er zijn een paar schimmels die vlekken op dendrobium-bladeren kunnen veroorzaken. Cercospora-schimmels veroorzaken gele vlekken aan de onderkant van dendrobium-bladeren, die later aan het oppervlak zichtbaar zijn en groter worden totdat ze het hele blad bedekken. De vlekken worden verzonken en verkleuren naar een paarsbruine tot paarszwarte kleur, terwijl de buitenranden geel blijven. Guignardia- en Phyllosticta-schimmels veroorzaken ook kleine donkerpaarse laesies op de bladeren, maar deze lopen parallel aan de bladnerven en worden langer tot ruitvormige gebieden of paarse strepen die uiteindelijk geelbruin worden. Zwarte vruchtlichamen ontwikkelen zich ook in de getroffen gebieden. Septoria-schimmels veroorzaken ook vlekken van dendrobium-bladeren, maar verschijnen eerst als kleine, verzonken gele laesies. Deze worden later groter en worden donkerbruin tot zwart. Wanneer bladvlekken van schimmels verschijnen, verwijdert u de geïnfecteerde bladeren en vermijdt u bovengronds water. Breng fungiciden aan die thiofanaatmethyl of mancozeb bevatten. Voorkom bladvlekken bij gezonde planten door bladnat te verminderen en het gebied rond uw orchidee vrij te houden van vuil.


Voet, mond ontmoeten

Kenmerken - Beheer

Hier zijn 8 dingen die je niet op het werk moet zeggen.

Hier is de deal, mensen. We worden altijd bekeken en beluisterd - altijd. We moeten meer nadenken en nadenken over wat we zeggen. Waarom kan ik dit zeggen? Ik heb het op de moeilijke manier geleerd. Alle acht dingen waarnaar hieronder wordt verwezen, zijn dingen die ik heb gezegd en ik heb er allemaal spijt van gehad. Hier zijn drie uitspraken die eigenaren nooit willen horen dat hun teamleden zeggen:

1. Dat is niet mijn taak. Als u de visie voor uw bedrijf echt begrijpt, zou u dit nooit zeggen. Eigenaren van kleine bedrijven willen teamgenoten die er alles aan doen om te winnen. We moeten allemaal samenwerken en ons geen zorgen maken over wat ons werk is en wat niet, en in plaats daarvan ons zorgen maken over wat onze interne klanten (teamleden) en externe klanten (klanten) willen en nodig hebben. We hebben allemaal delen van ons werk die we niet leuk vinden, dat is het leven. Zeggen dat het niet jouw taak is, zal je bij niemand geliefd maken.

2. Ik wil verandering niet omarmen. Charles Kettering zei: "Het enige constante in het leven is verandering." Niemand houdt van verandering. We zijn er bang voor omdat het ons leven gecompliceerder maakt, zelfs maar tijdelijk. Verandering is het enige dat ons beter kan maken. Wilt u liever dat een arts technieken uit 1971 of 2014 gebruikt? Eigenaren willen dat mensen naast ons lopen die ons steunen, in ons geloven en bereid zijn om enkele van onze rare ideeën te steunen, omdat, eerlijk gezegd, sommigen van hen hebben gewerkt.

3. Ik stop ermee. Ja, dat horen we niet graag. Het is de verantwoordelijkheid van de eigenaar om een ​​fijne, rechtvaardige werkplek te hebben. Het is de verantwoordelijkheid van de eigenaar om u goed te behandelen. En het is de verantwoordelijkheid van de eigenaar om met je te praten als je het niet goed doet en je te prijzen als je dat wel bent. We willen je nooit horen zeggen: "Ik stop ermee!" Dus als u een eigenaar heeft die niet heeft geleerd hoe u een dialoog met u moet voeren, neem dan eerst contact op en vraag: "Hoe gaat het met mij? Wat kan ik beter doen? " Het is moeilijk om goede mensen te vinden en het is moeilijk om een ​​goede baan te vinden. Als het goede bij u opweegt tegen het slechte, zet dan het probleem onder de aandacht en praat met de eigenaar. Zeg niet: "Ik stop", maar zeg: "Kan ik met je praten over een aantal problemen?" Werk ze dan uit.

Hier zijn vijf uitspraken die ik eigenaren heb horen doen dat ze nooit mogen zeggen:

1. Wee mij, ik verdien geen geld. Uw team wil dit niet horen en zal het niet begrijpen of er iets mee doen. De eigenaar is de leider. Als u geen geld verdient, is het niet hun schuld. Alles wat in uw bedrijf zijwaarts gaat, is uw schuld, en totdat u de dingen op die manier bekijkt, zult u niet verbeteren. Als u geen geld verdient, helpt het niet om bij uw team te klagen. Met uw adviseurs en uw team praten over het verbeteren van de wil.

2. Ik heb dit bedrijf helemaal opnieuw opgebouwd. Werkelijk? Helemaal alleen? Ik denk het niet. U kreeg hulp, niet van de overheid, maar van een team van betrokken professionals op uw loonlijst. Herken je team elke keer als je kunt. Zeg: "We hebben dit bedrijf opgebouwd."

3. Je hebt het goed gedaan. Ik hoor dit zo vaak, maar wat betekent het? Uw team wil dergelijke algemene opmerkingen niet horen. Ze willen oprechte, specifieke complimenten over een bepaald project. Het is iets dat ze met anderen zullen delen.

4. Ik werk hard zodat ik voor mijn vrouw een Lexus kan kopen (of een ander item dat niets met het bedrijf te maken heeft). Hoe helpt dit uw team? Elke vorm van zelfverheerlijkende opmerking is niet gepast. Het is beter om nederig te zijn en geen dingen te delen die hen niet helpen. Wees stijlvol en houd uw persoonlijke leven voor uzelf. U hoeft zich niet te verontschuldigen voor wat uw harde werk u heeft opgeleverd. Je hoeft er gewoon niet over op te scheppen. Je team wil je horen praten over dingen voor hen doen.

5. The Smith Co. heeft niet betaald, dus ik kan je niet betalen. Dat is een excuus en geen enkel lid van uw team wil dat horen. Waarom is het hun schuld dat je geen cheque hebt gekregen van The Smith Co.? Het beste wat de eigenaar kan doen, is het gedrag modelleren dat ze in hun teams willen zien. De beste leiders geven het goede voorbeeld, dus geef het goede voorbeeld, neem gehoor aan al het bovenstaande en verzin geen excuses. Lou Holtz, de voetbalcoach, zei het het beste: "Vertel me niet hoe rotsachtig de zee is, breng gewoon het verdomde schip binnen."


Bekijk de video: Roti in 5 min.